- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/rosto-kofte-6374650/
Rosto Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gr kıyma(orta yağlı)
- 1 adet büyük boy soğan(ince doğranmış)
- 3 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 15 dal maydanoz(ince kıyılmış)
- 1 adet yumurta
- 3 dilim ekmek içi
- Tuz, karabiber, kimyon, toz biber
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 su bardağı su
- Tuz
- 4-5 adet biber
- Dilerseniz üzerine tereyağ
aynen mantıklı düşünmuşsunuz
Ekmek içi yerine Gelata unu ne kadar ilave etmeliyiz
aliminyum folyo zararli hiç yemeyin daha ıyi yapma bidaha oyle bnce
Merhaba zararlı olduğunu bildiğim için köfteyi önce yagli kağıda daha sonra aliminyum folyoya sarıp pişirdim.Bu şekilde deneyebilirsiniz.🙂
yaglı kağıt daha fazla aleminyum geçmesine neden oluyor cok daha zararlı böyle yapmak.. naçizane uyarmak istedim