- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Yapımı zor zannettiğimiz aslında yaptığınızda bu kadar kolay olduğuna inanamıyacaksınız patates püresi eşliğinde rosto köfte
Yapımı zor zannettiğimiz aslında yaptığınızda bu kadar kolay olduğuna inanamıyacaksınız patates püresi eşliğinde rosto köfte
https://www.nefisyemektarifleri.com/rosto-kofte-9175558/
Rosto Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram dana kıyma
- 1 adet rendelenmiş yada rondodan çekilmiş soğan
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1-2 diş sarımsak
Sosu İçin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet soğan (Uzun ince doğranmış)
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı su (Ben haşladığım patatesin sütünü ziyan etmemek için onu kullandım)
- Çok az tuz
Patates Püresi İçin
- 4 adet orta boy patates
- 1, 5yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay bardağına yakın ılıktan biraz sıcak süt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.