Rosto Köfte (Restoran Lezzetinde) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Rosto Köfte (Restoran Lezzetinde) Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo orta yağlı dana kıyma
1 çay bardağı galeta unu (tepeleme)
3 adet yumurta
4 adet orta boy soğan
6 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
Karabiber
Tuz
Pulbiber
Acı kırmızı toz biber

Sosu için;

2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı zeytin yağı
Ve kaynar su

Rosto Köfte (Restoran Lezzetinde) Tarifi Nasıl Yapılır?

Bugün ki akşam yemeği menümüz için Rosto köfte ve Patates püresi tercih ettim biz severek yiyoruz tadı çok lezzetli. Gönül rahatlığı ile misafirleriniz içinde bu enfes lezzetti yapabilirsiniz.

Patates püresi tarifimide ayrıca yayınladım bakmak isteyenler için.

Mutfak Robotunun içerisine soğan sarımsak ve maydanoz konulup çekilir.

Kıyma ve çekilmiş sebze baharatlar yumurta ve galeta unu eklenip elde güzelce yoğurulur.

Tadına bakılıp eksiği tamamlanır.
Ve harcın yarısı tezgaha alınıp eller yağlanır kıymaya rulo şekil verilip yağlanmış tepsiye dizilir.

190 derecede önceden ısınmış fırında ilk 30 dakika ikinci rafta sonraki 35 dakika orta rafta 185 derecede pişirilir sonlara doğru derece arttırılıp daha yukarıda çıkarılabilir. Pişirme süresi ve ayarı sizin fırınınıza göre değişebilir kendinize göre ayarlayınız.

Fırından çıkarmadan bir köşesinden bıçakla kesip içini kontrol edebilirsiniz. Pişmiş köftemizi bekletmeden orta kalınlıkta dilimleyip patates püresi üzerine koyup salçalı sostan dökerek servis ediniz. Kişi başına 2 dilim rosto köfte düşüyor ve 9 kişi ağırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Rosto Köfte (Restoran Lezzetinde) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Şener Akbal @Sener_Akbal

Şikayet Et

Öncelikle elinize sağlık, tarifinizi uyguladım fakat fırında pişirken dağıldı. Nerde yanlış yaptım acaba.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Vahide @goog_4662bc7fcd77
  
  Şikayet Et
  
  herkese mucuk mucuk bir size cevap yok..))))
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - senerakbal @senerakbal
    
    Şikayet Et
    
    Valla öyle, kötü hissettim şimdi :(
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
Gülnaz sis @Gulnaz1984

Şikayet Et

Elerine kolarina saglik süper bi görüntü bi porsiyon alabilirim canim afiyet bal seker olsun öppyprum tatlim seni
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Sağol güzelim çok tatlısın severek ikram etmek isterdim inşallah dener ve beğenirsiniz öpüyorum tatlım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Gülnaz sis @Gulnaz1984
    
    Şikayet Et
    
    ikram etmis kadar oldun kesinlikle deneyecegim canim tekrar ellerine saglik tatli dilim öpüyorum:***
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Ferahnaz Glm @ferahnaz-glmez

Şikayet Et

Görüntü ve sunum harika muhakakka lezzetide öyle isminizi görmesem bile sizin tariflernizi biliyor ve takip ediyorum sevgiler ve saygilar❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Çok sağol canım benim ne mutlu bana kocaman öpüldün.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce