Merhabalar herkese Arkadaşım yıldızın kızı EVİN için yaptığım bir pastadır arkadaşlar. . genç kızlığa ilk adımlar ve haliyle ruj istediler benden. Bende elimden geldiğince bir şeyler yaptım ve sizlerle paylaşıyorum. Buyrun tarife;
Kakaolu kek için bütün malzemeyi bir kap içerisine alın ve mikserle çırpın, 2 adet kek kalıbına pay edin (20*10 cm çapında kek kalıbına), 180 dereceli fırında 15_20 dk arası pişirin. Keklerinizi iyice soğumaya bırakın.
Sade kek için ,yumurta ve şekeri köpürtün, rengi dönene kadar. Süt ve sıvı yağı ekleyip kısa süreli çırpın. vanilya, kabartma tozu, unu eleyerek koyun ve kısa süreli çırpın (yumurtanın havasını söndürmeyin), (40*25 cm çapında) kek kalıbına yayın,180 dereceli fırında 20-25 dk pişirin. Pişen kekinizi iyice soğutun.
Ara kreması için krem şantileri sıvı krema ile çırpın.
Ganaj için sıvı kremayı ocağa alın ısıtın(kaynatmayun). Ocaktan alıp içerisine çikolataları doğrayın ve karıştırın. Bekledikçe katılaşacaktır.
3 adet pasta tabanı hazırlayın. büyük orta ve küçük şeklinde. Büyük kalıbınıza kakaolu kekin birini alın üzerini süt ile ıslatın. Krema dan bir miktar koyup damla çikolata ve fıstıklı drajeler serpeleyin. Diğer kakaolu keki süt ile ıslatıp üzerine kapatın. Ganaj ile kaplayıp buzdolabına alın.
Sade kekten 2 orta 3 küçük olacak şekilde yuvarlak kek parçaları kesin. (Ben mutfaktaki kavanoz kapağı, robot kapağı gibi araçlar kullandım)
Keklerinizi süt ile ıslatıp krema ile buluşturun. Ve damla çikolata serpeleyin fıstıklı drajeler koyun. Ganaj ile kaplayin buzdolabına alın..Bütün keklere bu işlemi yapın.
Böylece 3 tane büyük orta ve Küçük yaş pastanız olsun, 2 gece buzdolabında dinlendirin.
En büyük pastanızı siyah şeker hamuru ile orta pastanızı gri şeker hamuru ile küçük pastanızı pembe renkli şeker hamuru ile kaplayın, üst üste koyup tam orta kısmından bir çubuk geçirin. Pastanızın kaymaması için bu gerekli.
Ve pastanızın fiyonku ve süslemelerini resimlerdeki gibi hazırlayıp genç kızlarımızı mutlu edin. .
Benim şeker hamuruyla pasta yapmadığını bazı arkadaşlar bilirler ben arkadaşımı kırmak istemedim. Birazda acemilik oldu bende ama elimden geldiğince bir şeyler yaptım umarım sizlere fikir olur.
Sizede merhabalar Esra hanım
Bir minik bebegimle zor şartlarda yapabildiğim
Bir pastaydi
Bilmeme rağmen
Detay fotosunu cekmem gerektiğini hatirlattiginiz
İçin teşekkür ederim
Ama elimde ve evimdeki imkan doğrultusunda ancak bu kadarını yapabildim
Siz daha hünerli daha zamanı ve imkanı bol biri iseniz
Siz yapıp koyun
Ve detaya inmeye özen gösterin lütfen 😏
Ayrıca
Hazır gibi demissiniz
Çok duyduğum bir söz
Bunu iltifat olarak alıyorum
Teşekkürler…
Sevgiyle kalın lütfen…😇
hazır gibi görünüyor gercekden tabiki iltifat 😊 bebeğiniz olup böyle bişey ortaya çıkarmakta marifet elbette sadece detay görmek bizm yapmamız için daha kolay olur diye söyledim kırıcı konustuysam kusura bakmayın lutfen bebekli olmak nasl bilirim 6 aylık bir oğlu 2 buçuk yaşında bir de kızı olan bir anne olarak sizde sevgiyle kalın 🙋
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Bilirim benim de 4aylık bir oğlum var hep kucak çı olduğu için daha böyle büyük işlere girişmiyorum 😃😃😊
Bencede müthiş ama tek kusuru detay olmaması ama eminim ki tadı da mükemmel direk ellerinize sağlık
Malesef bazı pastalarimda
Detaylı foto çekemedim
Vaktim kısıtlıydı
Minik birde bebeğim olunca
Ancak son halini paylasabildim sizinle
Sevgiyle kalin
detay fotolari yok hazır gibi resmen biraz özen gösterin lutfen detay gerektiren birşey yapıldığında
Sizede merhabalar Esra hanım
Bir minik bebegimle zor şartlarda yapabildiğim
Bir pastaydi
Bilmeme rağmen
Detay fotosunu cekmem gerektiğini hatirlattiginiz
İçin teşekkür ederim
Ama elimde ve evimdeki imkan doğrultusunda ancak bu kadarını yapabildim
Siz daha hünerli daha zamanı ve imkanı bol biri iseniz
Siz yapıp koyun
Ve detaya inmeye özen gösterin lütfen 😏
Ayrıca
Hazır gibi demissiniz
Çok duyduğum bir söz
Bunu iltifat olarak alıyorum
Teşekkürler…
Sevgiyle kalın lütfen…😇
hazır gibi görünüyor gercekden tabiki iltifat 😊 bebeğiniz olup böyle bişey ortaya çıkarmakta marifet elbette sadece detay görmek bizm yapmamız için daha kolay olur diye söyledim kırıcı konustuysam kusura bakmayın lutfen bebekli olmak nasl bilirim 6 aylık bir oğlu 2 buçuk yaşında bir de kızı olan bir anne olarak sizde sevgiyle kalın 🙋
ellerinize sağlık
tek kelimeyle muhteşem görünüyor
Canım harika görünüyor ne kadar güzel yaratıcı fikirlerin var bayıldımmellerine sağlık genç kızımızada afiyet olsun☺️
O kel nasıl yapıldı kalıplarınız neler biz nasıl yapcaz yapmak istersek
Bi aşama aşama foto atsaydınız keske
Ellerine sağlık canim harika olmus