Rulo Cheesecake Kadife Pasta (Değişikliği Kremasından Cheesecake)

Rulo Cheesecake Kadife Pasta (Değişikliği Kremasından Cheesecake)

Rulo Cheesecake Kadife Pasta (Değişikliği Kremasından Cheesecake)

Hatice Antep
586 Takipçi
Tarifin Hikayesi
Hatice Antep
Hatice Antep
586 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Size hem görselliğiyle hem de nefis tadıyla leziz bir kek tarifi  sunuyorum. Kombinasyonu süper olan bu kek hem yapılısında kolay hem de saklamasında. dilerseniz bugün yapıp derin dondurucuya kaldırıp başka bir gün servis edebilirsiniz. çok pratik bir tarif. Haydi tarife gecelim.
Size hem görselliğiyle hem de nefis tadıyla leziz bir kek tarifi  sunuyorum. Kombinasyonu süper olan bu kek hem yapılısında kolay hem de saklamasında. dilerseniz bugün yapıp derin dondurucuya kaldırıp başka bir gün servis edebilirsiniz. çok pratik bir tarif. Haydi tarife gecelim.

Rulo Cheesecake Kadife Pasta (Değişikliği Kremasından Cheesecake) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur keki için:

  • 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 1/2 (yarım) çorba kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı un (elenecek)
  • 3 yemek kaşığı ılık su
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı kırmızı gıda boyası

Frosting kreması için:

  • 2 1/4 (çeyrek) dolu yemek kaşığı tereyağı (113 g oda sıcaklığında)
  • 250 gram labne peyniri (oda sıcaklığında)
  • 1 paket vanilya  (veya 1 çay kaşığı vanilya ezmesi/paste)
  • 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tuz (azıcık)
  • 400 gram pudraşekeri
  • 1/4 (çeyrek) limonun suyu

İçi için:

  • Damla çikolata (miktarı arzuya göre)
  • Badem (iri çekilmiş)

Üzeri için süs:

  • Benmari usulü eritilmiş 100 gram beyaz çikolata (veya bitter çikolata yada süt çikolata)
  • Arzuya göre meyve

Rulo Cheesecake Kadife Pasta (Değişikliği Kremasından Cheesecake) Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce kek hamuru için uygun bir kaba oda sıcaklığındaki yumurtaları kırıyoruz ve mikserlen iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Şimdi üzerine ılık suyu ekliyoruz ve çırpıyoruz.
  2. Kakao, sirkeyi ve kırmızı renk gıda boyasını ekleyip çırpıyoruz iyice harmanlanınca içine vanilyayı kabartma tozunu, şekeri ve unu da (eleyerek) içine ilave ediyoruz.
  3. Tekrar karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz ve üzerini yağladığınız fırın tepsisine döküyoruz.
  4. Yavaşça dokun ve mümkün olduğu kadar dikdörtgen şeklini verin.
  5. Önceden işittiğimiz 180 -190 derece fırınımıza koyuyoruz yaklaşık 10 -15 dk pişiriyoruz.
  6. Bu arada kremasına geçelim. Uygun bir kaba tereyağını ve labne peynirini mikserlen çırpıyoruz.
  7. Pudra şekeri hariç tüm diğer malzemeleri de katip çırpıyoruz. Kısık ayarda pudra şekerinize ilave edip karıştırın.
  8. Frosting kreması şimdi hazır. Buzdolabında bekletin şimdi.
  9. Daha sonra keki soğumaya/ılımaya alıyoruz fakat tamda soğumasın, yoksa rulosunu yapmak biraz zor oluyor. İlinmiş olan kekin kısa kenarlarını bir bıçakla düz kesiyoruz.
  10. Kremanızı bir spatülayla kekin üzerine dokun ve düzleştirin. Fazlada kalın bir krema katı olmasın çünkü kenarlardan çıkıyor o zaman.
  11. İnce/orta arası olsun kreması ve tamda kenarlara değmesin.
  12. Yarım parmak eksik olsun uzunlu kenarların arası ve kremanın arası.
  13. Kremanın üzerine damla çikolataları ve bademleri serpin.
  14. Şimdi rulo yapın yavaşça ve mümkün olduğu kadar sıkıca.
  15. Sera poşete sarılı keki buzdolabında dinlettirin en az 30-60 dakika.
    Bu arada arzuladığınız çikolatayı benmari usulü eritin (ben mikroda erittim kontrollü).
  16. Keki servis tabağına koyun. Erimiş çikolatayı ve meyvenizi arzuladığınız şekilde dokun ve dizin kekin üzerine. Servise hazır.

Afiyet olsun.
* Not: dilerseniz ufaladığınız hazır kekten de yapabilirsiniz, fakat ufaladığınız kekin içine yarım su bardağı sütü dokun ve sera poşetin üzerinde şekil verin. Başka bir tarifimde paylaşırım detaylı.
* Bu tür kekler eğer buzdolabında bir kaç saat dinlendirilirse daha da lezzetli olur ve kıvam alır. Bir günden önceden de yapılabilir böylelikle👍🏻.
* Artan kremayı gelecek sefer için sıkılmadan derin dondurucuda saklayın.

Rulo Cheesecake Kadayif Pasta (Degisikligi Kremasindan Cheesecake)
Rulo Cheesecake Kadayif Pasta (Degisikligi Kremasindan Cheesecake)

Rulo Cheesecake Kadayif Pasta (Degisikligi Kremasindan Cheesecake)
Rulo Cheesecake Kadayif Pasta (Degisikligi Kremasindan Cheesecake)
Rulo Cheesecake Kadayif Pasta (Degisikligi Kremasindan Cheesecake)
Rulo Cheesecake Kadayif Pasta (Degisikligi Kremasindan Cheesecake)
Rulo Cheesecake Kadayif Pasta (Degisikligi Kremasindan Cheesecake)
Rulo Cheesecake Kadayif Pasta (Degisikligi Kremasindan Cheesecake)
Rulo Cheesecake Kadayif Pasta (Degisikligi Kremasindan Cheesecake)
Rulo Cheesecake Kadayif Pasta (Degisikligi Kremasindan Cheesecake)
Rulo Cheesecake Kadayif Pasta (Degisikligi Kremasindan Cheesecake)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Rulo Cheesecake Kadife Pasta (Değişikliği Kremasından Cheesecake) 09.11.2020 12:28 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.11.2020 16:59 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (13)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tam Ölçülü 12 Denenmiş Cheesecake Tarifi
Tam Ölçülü 12 Denenmiş Cheesecake Tarifi

Tatlı konusunda tercihiniz sütlüden, şerbetliden ya da çikolatalıdan yana mı olur? Yoksa cheesecake mi? Dünya…

Pasta Kremasıyla Hepsi Birbirinden Şık 25 Tarif Tarifi
Pasta Kremasıyla Hepsi Birbirinden Şık 25 Tarif

Bazen hazır bazen ev yapımı hali ile tatlılara, pastalara o yumuşacık kıvamını veren leziz bir…

İstanbul’da Cheesecake Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan Tarifi
İstanbul’da Cheesecake Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan

İstanbul’un 7 Efsane Cheesecake Mekanı Cheesecake birçok kişiye son moda tatlı olarak tanıtılsa da aslında…

Kadife Çiçeği Tohumu Ne Zaman Ekilir? Tarifi
Kadife Çiçeği Tohumu Ne Zaman Ekilir?

Turuncu Katmer Kadife Çiçeği Botanikteki adı Tagetes Patula olan kadife çiçeği, yaz aylarının başlarından sonbahar…

Burrata Peyniri Dışı Mozzarella İçi Krema Tarifi
Burrata Peyniri Dışı Mozzarella İçi Krema

İpeksi Krema Kıvamında Burrata Peyniri Dünya genelinde 1000’den fazla çeşidi bulunan Burrata peynirinin geçmişi neredeyse…

Hazır Krema ile Lezzetini Taçlandıran 10 Tarif Tarifi
Hazır Krema ile Lezzetini Taçlandıran 10 Tarif

Hazır krema, hem tatlılarda hem de yemeklerde kullanıldığında lezzeti ikiye katlayan bir malzeme. Evde hazırlaması…

Graviola (Tarçın Elması) Meyvesi: Acilen Tanışın! Tarifi
Graviola (Tarçın Elması) Meyvesi: Acilen Tanışın!

Graviola: Kanseri Önlüyor, Bağışıklığı Güçlendiriyor Tropik meyvelerin yüksek oranda antioksidan ve C vitamini barındırdığını sizlere…

Konfit Tekniği Nedir? Mutfakta Nasıl Uygulanır? Tarifi
Konfit Tekniği Nedir? Mutfakta Nasıl Uygulanır?

Konfit Pişirme Tekniği: Düşük Isı Maksimum Lezzet Yemek pişirirken birbirinden farklı teknikler uygulanır. Bir yemek…

İstanbul’un En İyi 9 Turşucusu Tarifi
İstanbul’un En İyi 9 Turşucusu

İstanbul'da Lezzetli Turşu Nerede Yenir? Kültürümüzde turşu kurmak, kışa hazırlığın önemli adımlarından biridir. Yaz kış…

Soğuk Algınlığını 24 Saatte Yenin! Tarifi
Soğuk Algınlığını 24 Saatte Yenin!

Soğuk Algınlığı 1 Günde Nasıl Geçer? Soğuk algınlığı kış aylarında kapımızı en çok çalan hastalık.…

Deri Soyulmasına İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Deri Soyulmasına İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Deri Soyulması Evde Nasıl Geçer? Deri soyulması, kadın ve erkeklerde her yaşta meydana gelen bir…

İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları Tarifi
İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları

İstanbul'un En Romantik Restoranları Şöyle arada bir dışarıda yemek isteyip de öylesine değil de gerçekten…

Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi Tarifi
Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi

Aman Dikkat: Zehirli Bitkiler Listesi (Resimli) Üzerinde yaşadığımız bu topraklar 9 binden fazla bitkiye ev…

Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi? Tarifi
Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi?

Dünya Salgına Neden Olan Bu Çorbayı Konuşuyor! Yarasa çorbası, 2020 yılının ilk aylarından itibaren tüm…

Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Tarifler Geri
Videolar Geri