Rulo Pasta Tarifi
Selver Çırakoğlu
106
kişinin defterinde

Rulo Pasta

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya

Krema için:

  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 2. 5 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için

  • 1 paket krem santi
  • Yarım su bardağı süt ile yapılır

Süslemesi için:

  • Muz
  • Kivi
  • Damla çikolata veya çikolata sosu

Rulo Pasta Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak pastanın kreması hazırlanır. Krema için bir tencereye vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri katarak koyulaşıncaya kadar karıştırın.
  2. Kaynadıktan sonra vanilyayı ve tereyağını ekleyip karıştırın ve ocağı kapatın. Pandispanya hazır oluncaya kadar krema soğumaya bırakılır.
  3. Pastamızın pandispanyasını hazırlayalım. Yumurtaları ve şekeri derince bir kapta karışım beyazlayana kadar iyice mikser yardımı ile çırpın. Daha sonra unu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek tekrar çırpın.
  4. Pandispanyamızı pişirelim.  Tepsiye yağlı kağıt sererek üzerini hafifçe sıvı yağ ile yağlayın. Hamuru yayın ve 170 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin.
  5. Kekimizi rulo yapalım.  Kek pembeleştikten sonra fırından çıkarın ve sıcakken keke rulo şeklini verin. Keki yağlı kağıt ile birlikte sararsanız çok rahat olur.
  6. Pastamızın kremasını sürelim.  Rulo yaptığınız keki açarak kremanın tamamını üzerine yayın. Daha sonra yağlı kağıdı sarmadan tekrar ruloyu hazırlayın. Dilerseniz sarmadan önce ortadan ikiye kestiğiniz bir adet muzu veya sevdiğiniz diğer meyvelerden kremanın üzerine yerleştirdikten sonra rulo şeklinde sarabilirsiniz, böylece meyveli rulo pastalar yapabilirsiniz.
  7. Pastamızın buzdolabında dinlendirelim. Hazırlanan ruloyu iyice soğuması için en az 1-2 saat buzdolabında dinlendirin. Aksi halde üzerine sürdüğünüz krem şanti eriyecektir.
  8. Pastanın üzerini kaplayarak süsleyelim. Pasta soğuduktan sonra krem şantiyi hazırlayarak kekin üzerini tamamen kapatın. Fındık, hindistan cevizi ya da pasta şekerleri ile istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun

Rulo Pasta

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Rulo Pasta Tarifi 03.11.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar:
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.