Rulo Pasta

Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için :

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

İç harcı için

• 1 paket krem şanti
• Krem şanti paketinde yazan miktar kadar süt
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi

Üzeri için

• Çikolata

Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Süt ve yağı da ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
3. Kakao un kabartma tozu ve vanilya yı da ekledikten sonra iyice çırpıyoruz.
4. Yağladığımız fırın kabına boşaltıyoruz.
5. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında kekimizi pişiriyoruz.
6. Pişen kekimizi soğumaya bırakıyoruz. Bu arada krem şantimizi çırpıyoruz. İçine hindistan cevizini de koyup karıştırdıktan sonra dolaba atıyoruz. Soğuyan keki ufalıyoruz.
7. Kurabiye hamuru kıvamında olacak kadar süt ekleyip yoğuruyoruz. Bana yarım su bardağı süt yetti.
8. Tezgahın üzerine streç filmi seriyoruz.
9. Kekimizi de bastıra bastıra inceltiyoruz.
10. Kenarlarını da düzenleyip krem şantimizi üzerine yağladıktan sonra sarıp dolaba kaldırıyoruz. Servisten önce çikolatamızı benmari usulü eritip üzerine gezdirdikten sonra 5 dakika kadar donması için dolaba koyuyoruz ve pastamı servise hazır. Afiyet olsun 🤗