- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/rulo-patlican-kebabi-2682424/
Rulo Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet uzun patlıcan
- Sıvıyağ (kızartmak için)
Köftesi için;
- 300 gr kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- Karabiber–Pulbiber
- Kimyon–Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- Tuz
Üzeri için;
- Kaşar peyniri(İsteğe bağlı)
ellerine sağlık tuğba hanım:))
Teşekkür ederim Mehtap hanım hayırlı geceler sevgiler..
Yemeğin şahane olmuş canımm. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ❤❤❤❤
Allah razı olsun Mukadder abla çok.teşekkür ederim hayırlı geceler sevgiler selamlar ;))