Rulo Pizza Poğaça

Şeyma P.
Şeyma P.
3.075 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama

Rulo Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Bardak ölçüsü: Ajda çay bardağı (170 ml)

Hamuru için:

  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet kuru maya (5’li poşetin içindeki 1 adet)
  • 1 çorba kaşığı silme toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
  • Aldığı kadar un

İç malzemesi için:

  • 2 adet orta boy kapya biber
  • 2 adet orta boy çarliston biber
  • 3 adet küçük domates
  • Yarım kase beyaz peynir
  • Yarım kase minik küpler halinde kesilmiş sucuk
  • 15 adet zeytin

İç malzemenin üzerine serpmek için:

  • Tuz
  • Toz biber
  • Kuru fesleğen
  • Kekik

Hamura sürmek için:

  • Yumuşamış tereyağı

Üzeri için:

  • 1 bütün yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 fiske tuz

Rulo Pizza Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Maya, süt ve şekeri karıştırıp 5 dakika aktifleşmesi için karıştırıp, üzerini kapatıp bekletelim.
  2. Diğer malzemeleri de ekleyerek elimize ve yoğurduğumuz kaba yapışmayan bir hamur elde edelim.
  3. Unu kontrollü ekleyiniz.
  4. Üzeri kapalı 40 dakika mayalanmaya bırakalım.
  5. Bu sırada iç malzemeyi hazırlayalım.
  6. Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartalım ve kağıt havlu ile fazla suyunu alıp minik küpler şeklinde kesip bir kaba alalım.
  7. Kapya biber, çarliston biber ve sucuğu minik küpler şeklinde kesip domateslere ekleyelim.
  8. Zeytinlerin çekirdeğini çıkarıp bıçakla ufaltalım.
  9. Beyaz peynirin suyunu iyice sıkıp ufalayalım. Dilerseniz lor peyniri de kullanabilirsiniz.
  10. Mayalanan hamurumuzu 2 parçaya bölüp tezgahta dikdörtgen şekilde açalım.
  11. Yapışan bir hamur olmadığı için altına hamur matı yahut yağlı kağıt sermenize lüzum olmuyor.
  12. Yumuşamış tereyağını ince bir katman olacak şekilde hamura sürüp, iç malzemesini pay edelim.
  13. İç malzemenin üzerine damak tadınıza göre tuz, toz biber, kuru fesleğen ve kekik serpiştirip hamuru rulo şeklinde saralım.
  14. Rulo şeklinde sardığımız hamuru 2 parmak kalınlığında kesip, yağlı kağıt serili fırın tepsimize aralıklı olarak dizelim ve şeklini düzeltip üzerine hafifçe bastıralım.
  15. Tüm işlemimiz bitince fırını 180 dereceye ayarlayalım ve ısınmasını bekleyelim.
  16. Bu sırada hamurumuz tepsi mayalanma süresini de tamamlayacak.
  17. 1 bütün yumurtayı kırıp 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip çırpalım ve tepsi mayalanması biten rulo pizzalarımızın üzerine sürelim.
  18. 180 derece önceden ısınmış fanlı fırının orta katında 22 dakika rulo pizzalarımızı pişirelim.
    Sıcak sıcak servis edelim.

Deneyenlere afiyet olsun.

*Bu ölçülerle 26 adet ürün elde ettim.
*Ürünleri iki tepsiye pay ederek, fırının orta katı ve ortanın bir alt katında 22 dakika pişirdim.

Rulo Pizza Poğaça
Rulo Pizza Poğaça
Rulo Pizza Poğaça
Rulo Pizza Poğaça
Rulo Pizza Poğaça
Rulo Pizza Poğaça
Rulo Pizza Poğaça
Rulo Pizza Poğaça
Rulo Pizza Poğaça

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Rulo Pizza Poğaça 24.03.2020 12:52 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.03.2020 12:52 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Şeyma Hanım tariflerinizi o kadar çok beğeniyorum ki ölçülerde ki tutarlılık ve pişirme süresine kadar verdiğiniz ufak taktiklerle ben bile mayali pişirebiliyorum😍
    Bu tarifi 3. yapmışım, çevremde daha kaç arkadaşım yaptı. Herkesten tam not aldı, denemek isteyenler hiç tereddüt etmesin👍
    Emeğinize, tarif arası tatlı sohbetinize sağlık💕

    • Şeyma P.

      Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim efenim 🙏🏻 Her tarifimde elimden geldiğince detaylı anlatmaya çalışıyorum, ki kullanılan malzeme, emek ve zaman ziyan olmasın. Memnun kalmanıza çok sevindim 😊 Umarım daha güzel tariflerle sofranıza lezzet ulaştırabilirim, sizin de emeğinize sağlık. Sağlıkla kalın 🙏🏻

  • Profil fotoğrafı

    Tarifinizi denedim güzel oldu ben kaşar sucuk ve zeytin ezmesi evdeki malzemeleri kullanarak yaptım emeğinize sağlık

  • Seda köktürk

    Ellerinize sağlık harika görünüyor. Ben de buna benzer haxır yufka ile yapıyorum. Ama bunu kesinlikle deneyeceğim ❤️

    • Şeyma P.

      Teşekkür ederim sayın Seda 😊 Sizin de emeğinize sağlık. Eğer yufkayla denediğiniz şekilde tarifinizi paylaşırsanız deneyebilirim. Umarım bu tarifi denediğinizde de memnun kalırsınız 🙏🏻😊

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Rulo Poğaça Tarifi
Rulo Poğaça10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama1137
Tepsi Dolusu Rulo Katmer Poğaça Tarifi (videolu)
Tepsi Dolusu Rulo Katmer Poğaça Tarifi (videolu)8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama14 B
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama77 B
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 45dk Hazırlama60 B
Sarıyer Poğaça Videosu Tarifi
Sarıyer Poğaça Videosu10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama19 B
Kolay Poğaça Tarifi
Kolay Poğaça Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama35 B
Patatesli Katmer Poğaça Tarifi
Patatesli Katmer Poğaça6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama32 B
Yumuşacık Poğaça Arayanlara Tarifi
Yumuşacık Poğaça Arayanlara12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama31 B
Kıymalı Ve Cheddar Peynirli Nefis Tost (Videolu) Tarifi
Kıymalı Ve Cheddar Peynirli Nefis Tost (Videolu)1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama0
Tereyağlı Kıyır Poğaça Tarifi
Tereyağlı Kıyır Poğaça4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama4
Tavuklu Kabak Salatası Tarifi
Tavuklu Kabak Salatası6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama8
Taze Fasülye Salatası Tarifi
Taze Fasülye Salatası4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama54
Lokum Gibi Terbiyeli Kavurma Tarifi
Lokum Gibi Terbiyeli Kavurma2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama77
İyi ki Varsın Pizza! 9 Şubat Dünya Pizza Günü Tarifi
İyi ki Varsın Pizza! 9 Şubat Dünya Pizza Günü

Akdeniz ülkesi olarak bu mutfağın en önemli temsilcisi olmanın haklı gururunu yaşayan İtalya, bundan yüzyıllar…

Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi

Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…

Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası Tarifi
Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası

İster Mayalı İster Mayasız! En Yumuşak Poğaça Yapımı İpuçları Sabah kahvaltıda ya da öğlen acıkmalarında…

Kesinlikle Denemeniz Gereken 12 Pizza Tarifi
Kesinlikle Denemeniz Gereken 12 Pizza Tarifi

Merhaba güzel ülkemizin pizza sever gurmeleri, merhaba size :) Lahmacun ve pide gibi hamur tabanlı,…

Little Caesars Pizza Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Little Caesars Pizza Menü Fiyatları 2021

Little Caesars Menüsü - Hangi Pizza Ne Kadar? 1959 yılında Mike ve Marian Ilitch çifti,…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi 2021 Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi 2021

En Taze Pizzaların Adresi: Dominos Pizza Menüsü Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Tarifler Geri
Videolar Geri