Rulo Poğaça (Muh Te Şem)

Eslem’in Lezzet Dünyası
Eslem’in Lezzet Dünyası
1.934 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • Pişirme yok, 20dk Hazırlama

Rulo Poğaça (Muh Te Şem) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 7 çay bardağı ılık süt
  • 3 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 paket instant maya (yoksa yarım paket yaş maya)
  • 3 tatlı kaşığı şeker
  • 1-1, 5 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

İç harcı için:

  • 7 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 7 yemek kaşığı susam
  • 3 yemek kaşığı salça
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
  • 3 çay kaşığı kekik
  • 3 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 çay kaşığı tatlı toz biber

Üzeri için;

  • Susam (isteğe bağlı)

Rulo Poğaça (Muh Te Şem) Tarifi Nasıl Yapılır?

‎بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

  1. İlk olarak ılık süt, şeker ve mayayı kabımıza alıp maya eriyene dek çatalla çırpalım. Sıvı yağ ve tuzu ekleyip tekrar çırpalım.
  2. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
  3. Hamur mayalanırken iç harcı hazırlayalım. Soğan küp küp doğrayalım ve sıvı yağda kavuralım.
  4. Rengi dönmeye başlayınca salçayı ekleyip karıştıralım ve ardından baharatları, susam ve cevizi ekleyelim.
  5. 1-2 dakika kavurup ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Mayalanan hamuru 6 eşit parçaya bölelim.
  6. İlk parçamızı alalım ve unlanmış masada ince bir hamur açalım.
  7. İçerisine harcımızı ekleyip her yerine yayalım.
  8. Kıyılarını katlayıp rulo şeklinde saralım. İstediğimiz genişlikte keselim ve yağlanmış tepsiye dizelim.
  9. 15 dk daha mayalandıralım.
  10. Üzerine susam serpip önceden ısıtılmış 180 derce fırında hamur hafif kızarana kadar (30 dakika) pişirelim.
  11. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun inşallah ☺️🌸

NOT :Hamurun kıyılarını ister katlayın ister katlamayın size kalmış ben muntazam olsun diye katladım. Soğanlı iç harcını her yerine yaydıktan sonra geniş taraftan rulo yaparsanız daha çok Poğaça elde edersiniz 😉

Rulo Poğaça (Muh Te Şem) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Rulo Poğaça (Muh Te Şem)
Rulo Poğaça (Muh Te Şem)
Rulo Poğaça (Muh Te Şem)
Rulo Poğaça (Muh Te Şem)
Rulo Poğaça (Muh Te Şem)
Rulo Poğaça (Muh Te Şem)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Rulo Poğaça (Muh Te Şem) 18.03.2020 20:28 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.03.2020 20:28 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tepsi Dolusu Rulo Katmer Poğaça Tarifi (videolu)
Tepsi Dolusu Rulo Katmer Poğaça Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama14 B
Pamuk Poğaça Tarifi
Pamuk Poğaça8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama240
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama80 B
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 45dk Hazırlama61 B
Pizza Poğaça Tarifi
Pizza Poğaça10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Sarıyer Poğaça Videosu Tarifi
Sarıyer Poğaça Videosu10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama19 B
Kolay Poğaça Tarifi
Kolay Poğaça Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama36 B
Patatesli Katmer Poğaça Tarifi
Patatesli Katmer Poğaça6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama32 B
Mantar Kavurma Tarifi
Mantar Kavurma2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama14
Fırında Patlıcan Oturtma (Kızartmadan) Tarifi
Fırında Patlıcan Oturtma (Kızartmadan)4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama3
Arap Kebabı (Hatay Usulü) Tarifi
Arap Kebabı (Hatay Usulü)2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama3
Poğaça (Ekşi Mayalı) Muhteşem Tat Tarifi
Poğaça (Ekşi Mayalı) Muhteşem Tat6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 1 saat Hazırlama0
Mini San Sebastian Cheesecake Tarifi
Mini San Sebastian Cheesecake8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama3
Çikolata Tenin Sırrı Bronzlaştıran 7 Doğal Yağ Tarifi
Çikolata Tenin Sırrı Bronzlaştıran 7 Doğal Yağ

Bu Yaz Bronzlaşmak Çok Daha Keyifli! Birçok kadın ve erkek, yaz geldiğinde bronz bir cilde…

Venedik’te Ne Yenir? 11 Popüler Lezzet Tarifi
Venedik’te Ne Yenir? 11 Popüler Lezzet

Masal Şehir: Venedik Yeme & İçme Rehberi Muazzam bir güzelliğe ve tarihe sahip, İtalya'nın göz…

Münih’te Ne Yenir? 8 Popüler Lezzet Tarifi
Münih’te Ne Yenir? 8 Popüler Lezzet

Münih Yeme & İçme & Gezi Rehberi Almanya Bavyera'sının başkenti muhteşem manzaraların, zengin Barok kiliselerin…

Masterchef’te Geçen Profesyonel Terimler ve Anlamları Tarifi
Masterchef’te Geçen Profesyonel Terimler ve Anlamları

Masterchef  Türkiye Resimli Mutfak Terimleri Masterchef 2021, pek çok kişi tarafından izlenen ve takip edilen…

Kilis’te Ne Yenir? 8 Meşhur Lezzet Durağı Tarifi
Kilis’te Ne Yenir? 8 Meşhur Lezzet Durağı

Yöresel Kilis Mutfağı ve En İyi Yemek Mekanları Türkiye’nin her bir şehri kendine has yemeklerle…

Ürgüp’te Ne Yenir? Çok Beğenilen 17 Mekan Tarifi
Ürgüp’te Ne Yenir? Çok Beğenilen 17 Mekan

Ürgüp Lezzet Durakları - En İyi Rehberiniz! Kapadokya’nın en merkezi yerlerinin başında gelen Ürgüp; muhteşem…

Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar?

Nemlendirici ve İyileştirici Bitkisel Bileşik: Gliserin Şu güne kadar cilt ve saç bakımı konusunda pek…

Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir? Tarifi
Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir?

Yemek Borusunda Yanma Hissi Nasıl Geçer? Yemek borusu tüketilen yiyeceklerin, ağızdan mideye ulaşmasını sağlayan bir…

Sık İdrara Çıkma Nedenleri ve Evde Bitkisel Çözümleri Tarifi
Sık İdrara Çıkma Nedenleri ve Evde Bitkisel Çözümleri

Sık İdrara Çıkma Neyin Habercisi? Son zamanlarda normal günlere göre sık sık idrara çıkıyorsanız, ürolojik…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Tarifler Geri
Videolar Geri