- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/damat-pacasi-rumeli-yemegi/
Damat Paçası (Rumeli Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bütün tavuk
- 3 adet yufka
- Tavuk suyu
Sosu için;
- 3, 5 bardak tavuk suyu
- 1 bardak yoğurt
- 3 kaşık tepeleme un
- 1 yumurta
- 2 diş sarımsak
- 1 kaşık sirke
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için;
- Tereyağ
- Pul biber
tarifinizi bugün denedim çok beğendik ölçülere uyuduğu takdirde tutturulmayacak gibi değil ellerinize sağlık
Fırından çıkan yufkalara hafif tavuk suyundan serpin diyor tarifte o kadar kuru olduki yufkası yapacak olanlar yufkayı iyi ıslattığınızdan emin olun
Ben karadenizli olarak bu yemeği kaçıncı yapışım bilmiyorum şu an yine yapıyorum çok bereketli çok lezzetli.😋 Yeğenlerim bile teyze sen farklı yemek yapıyorsun o geçen yaptığından yapsana bize annem hep aynı yemekleri yapıyor bıktık diyorlar 🤓 gerçekten çok kolay yapmak isteyen hiç fazla tereddüt etmeden yapsın. Yufka yoksa bile az un biraz su ile karıştırıp kendiniz açıp atın fırına öylede güzel oluyor. tarif için teşekkür ederim daha önceden yorum yapmamışım onu fark ettim.
Benim gibi bir aceminin bile rahatça yapabildiği çok lezzetli bir yemek 5 kişi bi oturuşta bitirdik
biz çok beğendik.eşim yarısını yedi nerdeyde.teşekkürler
Elinize sağlık.Teşekkür ederim.Paylaşımınızı beklerim Çiğdem Hanımcım.Sevgiler.
daha önce de denemiş, çok güzel oluyor, sizin tarifiniz dahada güzel, deneyeceğim.
Çok mersi Filiz Hanım.Değişik ve güzel bir lezzet.
narin hn cok guzel gorunuyor ilk firsatta yapacağım ellerinize sağlık