- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/rus-kurabiyesi-pryanik/
Rus Kurabiyesi (Pryanik) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağından bir parmak eksik un
- 1 su bardağı sıcak süt
Sonradan eklemek için;
- 1 yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
- 3 yemek kaşığı tepeli kakao
Glazür için;
- 1 yumurta akı
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Ellerinize sağlık Nazlı hanım foto için teşekkürler ☺️
Merhabalar.Glazür içerisine limon suyu koymasam olur mu acaba?
Merhaba Aslıhan hanım yumurtayı çiğ tüketmek pek tercih edilmiyor limon suyu asit olduğu için pişmesini sağlıyor. Orijinal tarifte limon suyu kullanılmış.
Teşekkür ederim.Yapmadım evde limon olmadığı için ama limon alır almaz deneyeceğim tarifinizi😍
un ve şeker karışımına ısıttığımız sütü sıcak sıcak mı dökücez yoksa biraz ılıtıp mı
Evet sıcak süt un ve şeker karıştırılır ılıdıktan sonra diğer malzemeler
deniyorum şimdi eminim çok güzel olucak elinize sağlık
Evet kekle kurabiye arası bi dokusu oluyo kolay gelsin foto bekliyorum buse hanım
bir şey soracaktım yağlı kağıda un serpilir ve açılır demişsiniz Tahtamkn üstüne kağıdı koydum unu serptim üstğne hamuru döküp bir daha un serpip bir daha kağıt üstüne serip açıcak mıyım
Çok fazla serpmeyin hamuru çok katılaşmasın. Yağlı kağıda un serpin hamuru koyun hafif yine üstüne un serpin ve diğer parça yağlı kağıdı koyun açın. Keserken bardağa yapışırsa bardağı una batırıp öyle kesin daha rahat olur
çoookk sağ olun ❤️ anlamazsam tekrar yazarım
Ne demek tatbiki❤️
vallahi helal olsun sizee😂 ne zormuş yapmak umarım tadı güzeldir akşam deniyeceğim. şuan fırında kürdan batırdım cıvık değil çıkarayım mı 12dkdır fırında
Çıkarın
ben yumurta beyazına takıldım
üsteki yağlı kağıda yapıştı çıkmıyo ne yapabilirim ☹️
Un sermediniz mi
Bi bıçak yardımıyla hafif hareketlerle çıkarmaya çalışın
Bıçağı una batırarak
Görüntü süper, ellerinize sağlık!!!!!!!
Çok teşekkürler😊