Rus Salatası( Yoğurtlu Sebzeli Makarna)

Rus Salatası( Yoğurtlu Sebzeli Makarna) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket yüksük makarna
• 3 adet küçük/orta boy patates
• 1 tabak salatalık ya da kornişon turşu
• 1 bardak havuç
• 1 bardak bezelye
• İsteğe bağlı yoğurt ve mayonez
• Tuz
• Pul biber
• Nane

Rus Salatası( Yoğurtlu Sebzeli Makarna) Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnalarımızı ve patateslerimizi haşlamaya koyalım. Bu arada diğer malzemelerimizi hazırlayalım.
2. Turşularımızı küp küp doğrayalım. isterseniz garnitür kullanabilirsiniz ama ben dondurucuya önceden attığım bezelye ve havuçları kullandım. Garnitürle tadını pek sevmiyorum.
3. Buzluktan çıkardığım için bezelye ve havuçları biraz haşladım ama çok az.
4. Haşlanan patatesleri alalım onları da küp küp doğrayalım. Ve makarnamızı süzelim.
5. Bir kapta yoğurdu ve mayonezi çırpalım ve tuzunu da atalım.
6. Makarna ve patateslerimiz sıcak olmayacak şekilde malzemelerimizi tek tek ekleyelim. Eğer sıcak olursa yoğurdumuz kesilebilir.
7. Karıştırdığımız malzemeleri ile salatamız sunuma hazır.
   Pul biber ve nane ile çok güzel olduğunu düşünüyorum. Taze nane de çok güzel bir tat oluyor. Burada malzemeleri tam olarak vermedim çünkü istediğiniz malzemeyi istediğiniz oranda kullanabilirsiniz. Yani neyi çok sevdiğinize bağlı. Şimdiden afiyet olsun :)