Ruşeymli Kekimiz +12

Ruşeymli Kekimiz +12 Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı ruşeym
• 3 yemek kaşığı keçi boynuzu tozu
• 3 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı robottpn çekilmiş fındık
• Yarım çay bardağı kuru üzüm ( kuru yemişler tercihinize kalmış o an evde ne varsa )

Ruşeymli Kekimiz +12 Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, süt, yağ çırpılır, sırasıyla keçiboynuzu tozu ,ruşeym, un, vanilin ,kabartma tozu ve tarçın karıştırılarak eklenir ,kuruyemişler de eklenerek karıştırılır kalıba dökülür ,çok sağlıklı bir kek elde edilir kuzularımıza afiyet olsun. Not; buğdayın ruşeym kısmı buğdayın en tepesinde embriyo olarak adlandırılan buğdayın üremesini sağlayan kısımdır, içinde e vitamini folik asit ve bol miktarda demir bulunur ,lif oranı çok yüksek olduğundan kolayca sindirilir ,1 ton buğdaydan 1 kilo ruşeym çıkar önemi buradan anlaşılır.