Ruşeymli Tam Buğday Ekmeği (Keten Tohumu Ve Cevizli)

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Ruşeymli Tam Buğday Ekmeği (Keten Tohumu Ve Cevizli) Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı tam buğday unu
1/2 (yarım) paket instant maya
1 tatlı kaşığı ruşeym
1 tatlı kaşığı keten tohumu
1 tatlı kaşığı dövülmüş ceviz
1 su bardağı kadar ılık su
1 tatlı kaşığı silme tuz
1 tatlı kaşığı şeker

Ruşeymli Tam Buğday Ekmeği (Keten Tohumu Ve Cevizli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

2 su bardağı unu kaba aldım. Ortasını çukur yapıp su, maya ve şekeri ortaya koyup elimle mayayı erittim.
Sonra diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırıp yoğurdum.
3. bardak unu azar azar ekledim. Çünkü sert değil gayet yumuşak bir hamur istiyoruz. En az 10 dk yoğurdum. Hamur ele yapışıyor.
20 dk kadar yoğurduğum kapta mayalandı. Sonra elimi yağlayıp; yağlı kağıt serdiğim baton pasta kalıbına koydum.
Fırını 100°de bir kaç dk ılıttım. Yarım saat de bu kalıpta, fırının içinde mayalandı.
Sonra 180°de 40 dk pişirdim. Çıkarınca bir beze satıp soğuttum.

Afiyet olsun

Ruşeymli Tam Buğday Ekmeği (Keten Tohumu Ve Cevizli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.