Rüya Kek (Danish Dream Cake) - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Rüya Kek (Danish Dream Cake) Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin:

3 yumurta
1, 5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağından bir parmak az süt
75 gram tereyağı (eritilip soğutulmuş)

Üstü İçin:

100 gram tereyağı
2 su bardağı hindistan cevizi
250 gram esmer şeker
1/2 (yarım) su bardağı süt
1 tutam tuz

Rüya Kek (Danish Dream Cake) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir karıştırma kabında yumurta şeker ve vanilya iyice çırpılır.
Un ve kabartma tozu ayrı bir kapta karıştırılır.
Yumurtalı karışıma süt ve erimiş tereyağı eklenir ve bu karışıma unlu karışım eklenip iyice karıştırılır.
23 cm. çapındaki yağlanmış kalıba dökülüp 190 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirilir ve 20 dakika ilk sıcaklığının çıkması beklenir.
Bir sos tenceresine üstü için gerekli malzemeler alınıp tereyağı eriyinceye kadar kısık ateşte yavaşça karıştırılır.
Dinlenmiş kekin üzerine hindistancevizli harç dökülüp yayılır 200 derecede ısıtılmış fırında 5 dakika pişirilir.

Tarif Bakng Heaven wınter 2015 sayısından uyarlanmıştır.

Rüya Kek (Danish Dream Cake) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (38)

Yeni Gelen Yorumlar

semamm06 @semamm06

Şikayet Et

Merhaba Nursen hanım. Sosu pek anlıyamadım yazınızda iyi anlıyamadım. Sütü ve tereyağını şekeri hindistan cevizi hepsi bir tencere pişecekmi? Ondan sonra mı kekin üzerine? Tereyağ eritin sonra kekin üzerine yazmışsınız anlıyamadım 🤔😄
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Nursen Yarıkan @nurseny
  
  Şikayet Et
  
  merhaba sos malzemeleri pişmeyecek,hepsi karıştırılıp sos tenceresine alınacak,sadece tereyağı eriyene kadar ocakta bekleyecek,karıştırılıp kekin üzerine dökülecek ve tekrar fırına verilecek
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Happy Kitcchens @ayse-ecrin-deniz

Şikayet Et

Ellerinize sağlık Nursen Hanım,yorumunuz sayesinde sayfanızı kesfettim inşallah en yakın zamanda bu tarifinizi deneyeceğim ☺️
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Nursen Yarıkan @nurseny
  
  Şikayet Et
  
  çok naziksiniz 🥰 yorumunuz beni çok mutlu etti umarım siz de beğenirsiniz denediğinizde😊
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - Happy Kitcchens @ayse-ecrin-deniz
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkür ederim 🧡
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
berna aner @bernaaner

Şikayet Et

Nursen hanım harika bir tarif teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nursen Yarıkan @nurseny
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler beğenmenize sevindim
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
- Nursen Yarıkan @nurseny
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
ebru

Şikayet Et

Esmer seker yerine normal seker olurmu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nursen Yarıkan @nurseny
  
  Şikayet Et
  
  Renginin ve aromasının aynı olacağını sanmıyorum beyaz şekerle
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Ayse @Ayse_Hamdemir

Şikayet Et

Nursen Hanım sıvı yağ ile denediniz mi? Nasıl olur acaba?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nursen Yarıkan @nurseny
  
  Şikayet Et
  
  Denemedim Ayşe Hanım inanın hiç bir fikrim yok nasıl olacağına dair
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Semra Kuraner @Semosh34
    
    Şikayet Et
    
    Sıvı yağ olmaz, katı yağ olacak ki üstünde donsun. Ayrıca esmer şeker şart orjinalliği orada. Denediğim için yazıyorum.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - Nursen Yarıkan @nurseny
    
    Şikayet Et
    
    Denediğiniz ve fotoğraf paylaştığınız için çok teşekkür ederim Semra Hanım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
EFSANE MUTFAKKK♨️ @seher035

Şikayet Et

Nursen hanim ellerinize sağlık güzel görüntü.. Bu benim sürekli yaptığım ve cokta sevdiğim özel birkek bu kekin özeligi kek firindayken sosu hazırlanır pişen kek fırından çıkartılır sicakken hemen sosu üzerine dökülür duzlestirilir ve tekrardan fırına sürülür 200 c fırında 5.6. dk pisirilir çökme olmaz tadı ve kokusu çok güzel olur ayrıca ben sosuna 1 tatli kasigi da tuz katiyorum tatlı ve tuzlu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nursen Yarıkan @nurseny
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Seher Hanım yorumunuz için tuz katarak deneyeceğim bir dahaki sefere
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Semra Kuraner @Semosh34
    
    Şikayet Et
    
    Zaten tuz var tarifte.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
Ülkü Turgut @Ulku_Turgut

Şikayet Et

Ben normal şekerle yaptım sosunu. Şu an soğuyor. Meraktan ölüyorum nasıl oldu acep.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nursen Yarıkan @nurseny
  
  Şikayet Et
  
  Ben de merak ettim sonucu doğrusu umarım beğenirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Ulviye Koç @Ulviye_Koc2

Şikayet Et

Elinize saglik peki sosu sicakken mi dokuyoruz
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nursen Yarıkan @nurseny
  
  Şikayet Et
  
  Sıcak olmuyor aslında sadece yağ eriyene kadar beklediğimiz için
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Serap @Serap_Arslan2

Şikayet Et

PARDON YANLIŞ OKUMUSSUM
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nursen Yarıkan @nurseny
  
  Şikayet Et
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Serap @Serap_Arslan2

Şikayet Et

SÜRESİ DOĞRUMU 5 DAKİKA YAZILMISTA
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Nursen Yarıkan @nurseny

Şikayet Et

Kakaolusu da iyi fikirmiş üst kusmına da koyuyor musunuz kakao
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- yusuf yusuf @eybu
  
  Şikayet Et
  
  hayir koymuyorum guzel oluyo
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Nursen Yarıkan @nurseny
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
yusuf yusuf @eybu

Şikayet Et

dogrudur benim yaptigimda hic cokme olmuyo ellerinize saglik. ben kakaolusunuda yapiyorum oda cok guzel oluyo
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
yusuf yusuf @eybu

Şikayet Et

bende bu keki yapiyorum fakat sosu keki firindan cikarir cikarmaz dokup tekrar firina veriliyor sadece 5 dk sogumasi gerekmiyor .bende danimarkanin bir sitesinden aldim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nursen Yarıkan @nurseny
  
  Şikayet Et
  
  Benim tarifi aldığım dergide 20 dakika bekletiliyordu ben de öyle yaptım sıcak sıcak dökersek kekin çökeceğini düşünüyorum sosun ağırlığından dolayı
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Ayse @Ayse_Guler

Şikayet Et

Kekim soguk olmasi lazim sosu dokmek icin veyata tam tersimi anlamadim tam? Bide sosu hepsini bir kaba koyup yag eriyince ocaktanmi alicaz? Kaynamiycak yani oylemi nursen hamim?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nursen Yarıkan @nurseny
  
  Şikayet Et
  
  Ben ilk sıcaklığının çıkmasını bekledim yaklaşık 20 dakika kek soğuk değildi.evet yağ eriyince ocaktan alacaksınız iyice karışmış oluyor tüm malzeme kaynamasına gerek yok zaten kaynayacak gibi olmuyor katı bir sos maksat tüm malzemenin birbirine karışması
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Ayse @Ayse_Guler
    
    Şikayet Et
    
    Tsk ederim nursen hanim, en kisa zamanda tarifinizi deniycem
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - Nursen Yarıkan @nurseny
    
    Şikayet Et
    
    Umarım çok beğenirsiz ve sık sık yapar sevdiklerinize ikram edersiniz
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
Fatma Ferah Güzel @ferah799gmail-com

Şikayet Et

esmer seker yerine toz seker konulurmu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nursen Yarıkan @nurseny
  
  Şikayet Et
  
  Esmer şeker üst katının karamel rengi olmasını sağlıyor ve esmer şekerin farklı bir aroması var bu yüzden esmer şeker olması daha iyi olur sanırım
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
fatma K. @fatma3806

Şikayet Et

Kolay ve farklı bi tarife benziyor :)
Elinize sağlık …
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nursen Yarıkan @nurseny
  
  Şikayet Et
  
  Evet hem kolay hem şık hem lezzetli bir tarif
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce