Rüzgar Gülü Açması Tarifi
Latife Civanmert
37
kişinin defterinde

Rüzgar Gülü Açması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 55dk
Pişirme: 10dk

Rüzgar Gülü Açması Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

  • 2 su bardağı süt
  •  1 su bardağı ılık su
  •  1 su bardağı sıvı yağ
  •  2 yemek kaşığı toz şeker
  •  1 tatlı kaşığı tuz
  •  1 paket ınstant maya
  •  Aldığı kadar un

İçi İçin;

  • Beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz

Üzeri İçin;

  • 2 yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörekotu

Rüzgar Gülü Açması Tarifi Yapılışı

Öncelikle bir kap içerisine biraz un ve üzerine tüm sıvı malzemeleri alarak azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediniz. Kabarmış hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler elde edip elinizle açtıktan ve bir ucuna harcını koyup, bir kat rulo yapıp kalan hamurun uçlarını 1 cm arayla bıçakla kesip kesilen uçlarını bir tur çevirip rulonun altına birleştir .Son olarak iki ucunu daire şeklinde birleştiriniz. Açmalarımızı yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştiriniz üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra susam ve çörekotu serpin önceden ısıtılmış 180° üzeri kızarıncaya kadar pişiriniz.

Not: Aynı hamurdan değişik şekillerde yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun

Rüzgar Gülü Aşması

Rüzgar Gülü Aşması

Rüzgar Gülü Aşması

Rüzgar Gülü Aşması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Rüzgar Gülü Açması Tarifi 20.11.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.