Rüzgar Gülü (Kek)
Rüzgar Gülü (Kek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 40 gram erimiş tereyağ (Eklemeyebilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya şekeri
Rüzgar Gülü (Kek) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yumurta & şekeri güzelce rengi değişene dek çırpınız (beyaza yakın).
- Ben bu sefer 40 gram erimiş tereyağı da ekledim, siz eklemeyebilirsiniz.
- Daha sonra diğer malzemeleri ilave ederek çırpma işlemine devam ediniz.
- Rüzgar gülü’nüzü (Kalıbınızı) yağladıktan sonra kek harcını ekleyerek 160/170 derecede, yaklaşık 35 dakika pişiriniz.
Not:Fazla çırpmayın kek harcınız sönmesin. Kalıbı yağlamak için dr oetker yağ spreyi kullanabilirsiniz. Dereceler fırından fırına farklılık gösterebilir. Mutfakta ki su bardağı ölçüm standart 200 ml.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
