S Pasta (Alanya Pastası)

S Pasta (Alanya Pastası) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Un

S Pasta (Alanya Pastası) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, tozşeker ve sıvı yağı bir kaba alıp karıştırıyoruz. Daha sonra margarini içine koyup elimizle sıkıp eziyoruz. Biraz un atıp, un’ un üzerine karbonatı atıp üzerine de limon suyunu döküyoruz. Un ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz. Hamur yumuşak olmalı. S şeklini verip 180° fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.