- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Daha az sulu seviyorsanız suyunu biraz daha çektirebilirsiniz bizde ekmek banmayı seviyorlar 😊tavada yer alan patlıcan ezmeli lavaşları istemezseniz eklemeyebilirsiniz. Ben Bolu'da yediğimiz bolpi tavadan esinlendim 😊.
Daha az sulu seviyorsanız suyunu biraz daha çektirebilirsiniz bizde ekmek banmayı seviyorlar 😊tavada yer alan patlıcan ezmeli lavaşları istemezseniz eklemeyebilirsiniz. Ben Bolu'da yediğimiz bolpi tavadan esinlendim 😊.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sac-kavurma-8070926/
Sac Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kilo dana/kuzu eti
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak (büyükse 1 diş)
- 2 adet orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 3 adet yeşil biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz ( yaklaşık 2-2, 5 çay kaşığı)
- 1 silme çay kaşığı karabiber
- 1, 5-2 çay kaşığı pulbiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay bardağı su
Kavururken;
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.