Sac Kavurma Tarifi
Raziye Hasret Kartal
19
kişinin defterinde

Sac Kavurma Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Sac Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram et
  • 4 adet çarliston biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ

Sac Kavurma Tarifi Yapılışı

Öncelikle işe etimizi doğrayarak başlayalım etlerimizi kuş başı doğrayalım ve kavurma sacımızı ocağa alıp (saç yoksa tencerede olabilir) etimizi koyalım ağzını kapatıp pişmesini bekleyelim ara ara kontrol edelim et pişmemiş fakat suyu bitmişse az miktar su ekleye biliriz, bu arada etimiz pişerken soğanı biberi doğrayalım pişen etin üzerine koyalım yağımızı da ekleyelim biber ve soğanda kavrulunca domatesi ve baharatları ekleyelim bir güzel piştikten sonra dumanı üstünde kavurmamız hazır. (yanında ayranla güzel gider)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sac Kavurma Tarifi 23.10.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.