Saç Kavurma Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Saç Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

750 gram kuşbaşı doğranmış kuzu eti
1 adet kuru soğan
2 domates
4 sivri biber
1 cin biberi
3 kaşık sıvı yağ
Baharat olarak bir fiske pul biber, karabiber ve 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber, bir fiske kekik
1 çay bardağı sıcak su
2 adet defne yaprağı

Saç Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kuşbaşı doğranmış etlerimizi saca alıyor ve yağı da ekliyor önce harlı ateşte kavuruyoruz .
Sonra kısık ateşe alıp kapağını kapatıp sulanarak pişmesini sağlıyoruz .
Suyunu çekince kapağını açıp 3-4 dakika kavuruyoruz.
Yemeklik doğradığımız soğan ve biberleri ekleyip biber ve soğanlar yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz .
Küp küp doğradığımız domatesleri ve baharatları ekleyip domatesler domatesler pişene kadar pişiriyoruz .
1 çay bardağı kadar sıcak su ekliyor ve 2- 3 dakika pişirip saç kavurmanın altını kapatıyoruz. (biz biraz sulu sevdiğimiz için su ekliyorum siz eklemiyebilirsiniz) Deneyecekler afiyet olsun. 👌 👌 not defne yaprağı ni etle beraber içine ekliyoruz çok güzel aroma veriyor.

Saç Kavurma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.