Saç Tava Tarifi
yemek tariflerim
8
kişinin defterinde

Saç Tava

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Saç Tava Tarifi İçin Malzemeler

Et marinesi;

  • 500 gr kırmızı az yağlı et
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 diş sarımsak

Pişirme esnasında;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 adet yeşil biber( var ise 1 adet acı biber)
  • 3 adet domates
  • Tuz

Saç Tava Tarifi Yapılışı

  1. 1 gece önceden kırmızı et çok küçük parçalar halinde doğranır.
  2. Sarımsak rendelenir ve diğer marine malzemeleriyle birleştirilir .
  3. Üstü streç film ile kapatılıp buzdolabına konur.
  4. Pişirme; saç tava ya da vok tava ocağa konur.
  5. Tava iyice ısınınca tereyağı ve et tavaya konur
  6. Yüksek ısıda 5 dk kadar piştikten sonra ocak ateşi kısılır üstü kapatılır .
  7. Ara ara karıştırarak 15 dk daha ek olarak pişirilir.
  8. Et yumuşayınca küp doğranmış biber konur 5 dk beraber kavrulur.
  9. Sonra küp doğranmış domates ve tuzuda konur kapak kapatılır .
  10. 5 -10 dk kadar daha pişirilir.

Saç Tava

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Saç Tava Tarifi 14.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.