Saç Tava Tarifi
yemek tariflerim
8
kişinin defterinde

Saç Tava

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Saç Tava Tarifi İçin Malzemeler

Et marinesi;

  • 500 gr kırmızı az yağlı et
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 diş sarımsak

Pişirme esnasında;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 adet yeşil biber( var ise 1 adet acı biber)
  • 3 adet domates
  • Tuz

Saç Tava Tarifi Yapılışı

  1. 1 gece önceden kırmızı et çok küçük parçalar halinde doğranır.
  2. Sarımsak rendelenir ve diğer marine malzemeleriyle birleştirilir .
  3. Üstü streç film ile kapatılıp buzdolabına konur.
  4. Pişirme; saç tava ya da vok tava ocağa konur.
  5. Tava iyice ısınınca tereyağı ve et tavaya konur
  6. Yüksek ısıda 5 dk kadar piştikten sonra ocak ateşi kısılır üstü kapatılır .
  7. Ara ara karıştırarak 15 dk daha ek olarak pişirilir.
  8. Et yumuşayınca küp doğranmış biber konur 5 dk beraber kavrulur.
  9. Sonra küp doğranmış domates ve tuzuda konur kapak kapatılır .
  10. 5 -10 dk kadar daha pişirilir.

Saç Tava

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Saç Tava Tarifi 14.08.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.