Saçaklı Poğaça Tarifi
& Behice' nin Mutfağı &
80
kişinin defterinde

Saçaklı Poğaça

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Saçaklı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 buçuk paket instant maya
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 6-7 bardak kadar un

Üstüne;

  • 2 yumurta sarısı
  • Susam

Arasına;

  • Krem peynir
  • Doğranmış maydanoz

Saçaklı Poğaça Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bu poğaçaya bayıldık ve sizlerlede paylaşmak istedim ister beş çayına ister misafirlerinize sunabileceğiniz enfes bir lezzet. ⭐⭐⭐

Öncelikle yoğurma kabımıza suyu sütü ve mayayı dökelim 2 dk bekleyelim. Daha sonra şekeri ve tuzu ekleyelim ve yumurta, sıvı yağını da ekleyelim. şöyle bir elimizle karıştıralım.
Daha sonra unu ekleyelim. Azar azar ununuza göre miktar değişir ve iyice yoğuralım. Hamurumuz ele yapışmayan ama yumuşak olmalı ağzını kapatıp, ılık ortamda mayalandıralım. 45 dk kadar. Daha sonra mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayalım. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Önce yumurta sarısı daha sonra susam serpelim. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dk kadar pişirelim. Fırınıza göre değişir kontrol edin.

Pişen poğaçalarımızı kenarda soğutalım. Daha sonra resimdeki gibi bıçakla bir kenarı keselim. İçine krem peynir sürelim. Ağız kısmına da sürelim ve doğranmış maydanoza bulayalım. Servise hazırdır. Dileyen arasına kaşar, salam, sosis vs. yapabilir. Fakat böylesi hem sağlıklı hemde lezzetli. Afiyet olsun canlar. 😘♥

Saçaklı Poğaça

Saçaklı Poğaça

Saçaklı Poğaça

Saçaklı Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Saçaklı Poğaça Tarifi 13.08.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.