Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme) (videolu)

  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • İnstant kuru hamur mayası
  • Su, tuz,

İç malzeme için;

  • 1 kg dolmalık kabak
  • 100 gram kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yumurta
  • 1/2 (yarım) demet dereotu
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı zerdeçal

Baharatlar isteğe bağlı kullanılabilir

Üzeri için;

  • 1-2 yemek kaşığı tereyağı

Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle 4 bardak unu bir kaba alalım üzerine tuz ve mayayı ilave edelim. Daha sonra suyumuzu yavaş yavaş ilave edip sert olmayan orta yumuşaklıkta bir hamur elde edelim,.
  2. Yoğurduğumuz hamurun üzerini örtüp mayalanması için dinlendirelim.
  3. Dolmalık kabaklarımızı yıkayıp dış yüzeylerini alacalı olarak kazıyalım (kabuklu olarak da kullanabilirsiniz) genişçe bir kap içerisine kabaklarımızı rendenin iri gözüyle rendeleyelim.
  4. Rendelenen kabaklarımızın üzerine 1 yemek kaşığı tuz ilave edelim ve elimizle kabakları karıştıralım (amaç kabakların diriliklerini tuzla beraber öldürmek) kabaklarımızı bir süzgece alalım ve üzerlerine 1-2 su bardağı su döküp tuzdan arındıralım.
  5. Daha sonra kabakları iki avucumuzla iyice sıkalım ayrı bir kaba alalım.
  6. Bu arada ince doğradığımız soğanla kıymayı kavuralım.
  7. Kabaklarımızın üzerine kıymayı, 1 yumurtayı, ince doğranmış dereotunu ve baharatları koyup iyice karıştıralım.
  8. Hamurumuzu tezgahımıza alalım ve mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım. Ayırdığımız bezelerin üzerlerini kurumamaları için örtelim.
  9. Hamur bezemizi oklava yada merdane yardımı ile açalım. (çok kalın olmasın) açtığımız yufkanın yarısına hazırlamış olduğumuz kabak içinden koyalım. Yarım ay şeklinde yufkamızı kapatalım (kenar şekillerinin düzgün olması için isterseniz bir kesici yardımı ile düzeltebilirsiniz).
  10. Hazırlamış olduğumuz hamurlarımızı ısıtmış olduğumuzu sac üzerinde (sacınız yoksa tavada yapabilirsiniz) arkalı önlü pişirelim.
  11. Pişirdiğiniz yufkaları (burki) bir kaba alalım ve ön ve arkalarını tereyağı ile yağlayalım.

Yapanın ellerine sağlık. Afiyet olsun:)

Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme)
Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme)
Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme)
Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme)
Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme)
Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme)
Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme)
Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme)
Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme)
Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme)
Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme)
Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme)
Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme)
Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme)
Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme)
Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme) (videolu)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sacda Muhteşem Kabaklı Burki (Gözleme) (videolu) 14.05.2020 00:17 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.05.2020 02:03 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Gözleme Tarifi Videolu
Gözleme Tarifi Videolu6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama22 B
Milföy Hamurundan Pratik Gözleme Tarifi
Milföy Hamurundan Pratik Gözleme Tarifi1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama21 B
Ispanaklı Gözleme Tarifi Videosu
Ispanaklı Gözleme Tarifi Videosu4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama19 B
Muhteşem Avcı Böreği Tarifi (Fırında, videolu)
Muhteşem Avcı Böreği Tarifi (Fırında, videolu)4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama31 B
Mayasız Oklavasız Gözleme Tarifi
Mayasız Oklavasız Gözleme4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama818
El Açması Patatesli Gözleme (3 Bardak Unla) Tarifi
El Açması Patatesli Gözleme (3 Bardak Unla)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama1609
Patatesli Gözleme Tarifi
Patatesli Gözleme10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama101
Kalburabastı Tatlısı Tarifi
Kalburabastı Tatlısı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama22
Kahvaltılık Kaşar Videolu Tarifi
Kahvaltılık Kaşar Videolu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama63
Cevizli Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Cevizli Damla Çikolatalı Kek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama153
Kışlık Acılı Ezme Acuka Tarifi
Kışlık Acılı Ezme Acuka12-14 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama126
Kaşık Pastası (Kedi Dilli) Tarifi
Kaşık Pastası (Kedi Dilli)10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama61
Kınanın Saça 5 Faydası, Kına ile Saç Boyama Tarifi
Kınanın Saça 5 Faydası, Kına ile Saç Boyama

Saça Kına Yakmak: Doğal İçerikli Canlı Renk! Ülkemizde sıklıkla karşılaşılan bir gelenektir; kına gecelerinde gelin…

Saç Uzatma Yöntemleri 10 Farklı Saç Bakımı Önerisi Tarifi
Saç Uzatma Yöntemleri 10 Farklı Saç Bakımı Önerisi

Daha Sağlıklı ve Hızlı Uzayan Saçlar İçin Bakım Önerileri Her kadının hatta erkeklerin bile istediği…

Zeytinyağının Saçlarınıza 7 Önemli Faydası Tarifi
Zeytinyağının Saçlarınıza 7 Önemli Faydası

Zeytinyağı: Saç Bakımında Doğal Formül Zeytinyağı omega yağlarını yapısında barındıran, sağlıklı bir yağ türüdür. Yemeklerde…

Saç Gürleştirme: Evde 6 Doğal Formül ile Kısa Sürede Hacimli Saçlar Tarifi
Saç Gürleştirme: Evde 6 Doğal Formül ile Kısa Sürede Hacimli Saçlar

Saçlarınızı Gürleştirmek İçin Çözüm Mü Arıyorsunuz? Saç Gürleştirme Yöntemleri İpek gibi, gür ve canlı saçlara…

Saç Maskesi: Evde 3 Doğal Maske ile Hızlı Uzayan Parlak Saçlar Tarifi
Saç Maskesi: Evde 3 Doğal Maske ile Hızlı Uzayan Parlak Saçlar

Doğallıktan İlham Alan 3 Mucizevi Saç Bakım Maskesi Şüphesiz ki her kadın sağlıklı ve bakımlı…

Saç Uzatan Yağlar ve Kullanımları, 10 Bitkisel Yağ Hızlı Uzayan Saçlar! Tarifi
Saç Uzatan Yağlar ve Kullanımları, 10 Bitkisel Yağ Hızlı Uzayan Saçlar!

Saçınız Hızlı Uzamıyor Mu? Çözümü Basit ;) Uzun saç aşıkları, kırıklar içindeki saçlarını kıyıp da…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Tarifler Geri
Videolar Geri