Sade Kurabiye

Sade Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yumuşak margarin
• 4 tane yumurta (İkisi içine, ikisinin sarısı üzerine.)
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Sade Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşak margarin, 2 yumurta, şeker, sıvı yağ bir kaba konulur ve üzerine un ve kabartma tozu eklenir. Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edene kadar un katılarak yoğurulur. Yuvarlak şekil verilerek yağsız tepsiye dizilir, üzerlerine 2 yumurta sarısı sürülür. Ve 170 derece fırında altı üstü pembeleşinceye kadar pişirilir. Afiyet olsun.