Sade Ve Kakaolu Browni Kurabiye

Sade Ve Kakaolu Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
• 1 yumurta
• 3 – 4 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Kakao

Şerbeti için :

• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 3 damla limon

Sade Ve Kakaolu Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetimizi kaynatmak için tencereye suyu ve şekeri alalım.
2. Kaynadıktan sonra orta ateşe alıp limonu ekleyelim ve 10 dk daha kaynatıp altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
3. Margarin, yumurta ve sıvı yağımızı kabımıza alıp iyice karıştırıyoruz.
4. Ardından pudra şekeri vanilya, kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım.
5. Unumuzu 3. Bardaktan sonra kontrollü bir şekilde ekleyelim.
6. Unun markasına göre miktarı değişebiliyor.
7. Hamurumuzu kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.
8. Yoğurulan hamurumuzu ikiye bölelim ve bir kısmına kakao ekleyip tekrar yoğuralım.
9. Elimizle yuvarlak şekil verip tepsiye dizelim.
10. Önceden ısıtılmış, 200° fırında 15 dk pişirelim.
11. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra çukur bi kapta soğuk şerbete bandırıp borcama dizelim, kalan şerbeti üzerine paylaştıralım ve çekmesini bekleyelim. Tadına bayılacağınız browni kurabiyelerimiz hazır. Afiyet olsun. 🍪☺️.