- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sade-yag-yapimi-3609554/
Sade Yağ Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo tereyağı
https://www.nefisyemektarifleri.com/sade-yag-yapimi-3609554/
Selamlar
Marketten aldığım ya da memleketten gönderilen tereyağını bu işlemden geçirmeden asla kullanmam. Annem her zaman öyle yapardı. Böylelikle tereyağı temiz berrak olurdu ve gönül rahatlığıyla kahvaltıda böreklerde kullanabiliyorum.
Tereyağı çelik tencereye alınır. Kısık ateşte eritilir. Eridikçe üzerinde köpükler oluşur. Köpükler kaşıkla alınıp atılır. Berraklığını önleyen bunlardır. Yağ sıvı yağ gibi olana kadar kısık ateşte kaynatılır. Kesinlikle yüksek ateş olmaz yağ taşar. Kaynadıkça dibinde tortular olacaktır. Kaynama işlemi bitince tereyağı yavaşça başka bir kaba alınır. Dibindeki tortuları annem kete yapımında kullanırdı. Ben ise sevmediğim için kullanmıyorum. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırılır. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Çıtır Çıtır Enfes Tariflerin Sırrı! Sade Yağ Hemen her yemek tarifi "Önce yağımızı tavaya alıyoruz"…
Doymuş Yağ Asitleri: Sağlıklı mı Tehlikeli mi? Yüksek enerjisi nedeniyle diyet yapanların tüketmekten kaçındıkları yağlar,…
İyi Grup Yağlar Arasında Yer Alan Doymamış Yağlar Üzerine Vücudun ihtiyacı olan ve temel yapı…
Sağlık Tehdidi: Trans Yağlar Hangileri? Paketli ve dondurulmuş ürünlerde yaygın bir şekilde kullanılan trans yağ,…
Cilde En İyi Gelen Yağlar Hangileridir? Cilt zaman zaman kuruyabilir. Bazen de ciltte stres kaynaklı…
Metabolizma Hızlandırıp Yağ Yakan Yiyecekler Kilo vermek, sağlıklı kiloda kalabilmek ve zinde bir bedene sahip…
Nusr-Et Burger Hamburger Fiyatları Alıştığınız tüm burger lezzetlerini unutun ve kendinizi Nusret Burger’in enfes burgerlerine…
Burger King Menü Fiyatları 1954'te Amerika’da lezzet zincirinin halkalarını oluşturan Burger King, 1995 senesinde Türkiye’yi…
Quick China Menüsü Yaklaşık 23 yıl önce Ankara'da başlayan Quick China hikayesi, bugün sayılı Uzak…
Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları Midyeciliği, anne ve babasından öğrenen Midyeci Ahmet, bu iş…
Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…
MADO Menüsü Fiyatları Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli kafelerden biridir.…
Folat (B9 Vitamini) Ne Demek? Folat, B9 vitamini olarak da bilinen, vücut için önemli bir…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…
Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…
B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…
Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…
En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…
B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…
Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…
Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…
McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…
Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…
C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…
Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…
Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…
rabia hanım, sade yağı kurabiye vsde tereyağ ölçüsü aynı mıdır? yani mesela 100 gram tereyağ diyorsa 100 gram mı sade yağ kullanırız?
rabia hanım, sade yağı kurabiye vsde tereyağ ölçüsü aynı mıdır? yani mesela 100 gram tereyağ diyorsa 100 gram mı sade yağ kullanırız?
Tereyağını mis gibi ekmeğe sürmenin lezzetini bu yağ da veriyor mu ☺️
Tabii ki zaten dolapta dondugu için sürülebilir kıvamda oluyor. Biz sürekli bu şekilde kullanıyoruz 💕
merhabalar ben de size bi oneride. bulunmak isterim marketten tereyegi almak yerine büyük teneke kutularda kaymak alip soguk suda yoğurarak kendiniz tereyegi yaparsaniz saglikli olabilir afiyet olsun :)
Hiç yapmadım denemeye korkuyorum açıkçası.Elimden geldiğince her yıl memleketten getirmeye çalışıyorum.Onlar bitince marketten alıyorum.Zamanla inşallah yaparım.Öneriniz için çok teşekkür ederim.Sevgiler.