Sade Yağ - Nefis Yemek Tarifleri

Sade Yağ Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese merhabalar. Marketlerden aldığımız tereyağında da biliyoruz ki katkı maddeleri var. Hatta paketin üzerinde yağ oranı yüzde 82 diye yazar yani bu demek oluyor ki geriye kalanı katkı maddesi.
Yapılışı da ayrıca çok basit. 4 paket tereyağını tencereye koyup kısık ateşte eriyene kadar karıştıralım ve dikkat edelim yağ kesinlikle yanmasın. Eridikten sonra soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra buzdolabına koyalım iyice donduktan sonra tencereden bir kaşık yağ alıp küçük bir çukur oluşturalım ve göreceksiniz ki tencerenin dibine çökmüş olan katkı maddesini. Bu aşamada tüm tereyağını tencereden bir kaşıkla parça parça alıp bir süzgece koyalım. Hatta bunu şekil vererek de yapabiliriz. Ben üçgen dilimler şeklinde çıkardım. İyice süzüldükten sonra sade yağımız hazır. Hepsi bu kadar kolay ve sağlıklı. Bu sade yağı tereyağının kullanıldığı her yemekte deneyin ve inanılmaz lezzetin farkına varacaksınız. Afiyet olsun. Fazla olduğu için poşetleyip buzluğa koyabilirsiniz. (Arzu eden eritme esnasında içine 1 çay kaşığı tuz koyabilir. )

Sade Yağ Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Aysel @Aysel_Gurganboz

Şikayet Et

Rica ederim ONZMP, deneyen herkese afiyet olsun.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
ONZMPE @pusatfevzi

Şikayet Et

Teşekkürler paylaşım için. hem çok lezzetli oluyor hemde tatlılar da kullanıldığı zaman üzerinde oluşan benek benek karartılar da oluşmuyor tatlılar daha güzel görünüyor.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Aysel @Aysel_Gurganboz

Şikayet Et

Amin,sağolun.Allah herkese bol rızık versin.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
hatice @hmzaklc

Şikayet Et

Allah agiz tadiyla yedirsin kardesim
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce