Sadece 1 Adet Yumurta İle Yok Böyle Lezzet Porsiyonluk Kek Tarifi (Videolu)

Sadece 1 Adet Yumurta İle Yok Böyle Lezzet Porsiyonluk Kek Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt (Sıcak süt kullandım, soğukta kullanabilirsiniz.)
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağından eksik sıvı yağ
• 1 kaşık kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un
• Sürülebilir çikolata (Veya dilediğiniz sürülebilir kremayı hazırlayabilirsiniz)
• Süslemek için mısır gevreği

Sadece 1 Adet Yumurta İle Yok Böyle Lezzet Porsiyonluk Kek Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ile şekeri güzelce köpürtelim.
2. Sütü sıvı yağını ekleyip 5-10 saniye karıştıralım.
3. Unu eleyerek içine ekleyip üzerine kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim koyu kıvamlı kek hamuru elde edelim.
4. Harcımızdan bir çay bardağı kadar ayırıp geri kalanını yağladığımız borcamın içerisine yerleştirelim.
5. Ayırdığımız kek harcının içerisine 2-3 yemek kaşığı kadar süt ekleyip bir yemek kaşığı kakaoyu ekleyip hamurumuzu inceltirim.
6. Karışımı buzdolabı poşetine veya bir poşetin içine koyup köşesinden küçük bir makasla kesip kek harcımızı üzerine şeritler halinde desen çekelim.
7. Desenleri kürdan veya bir çubuk yardımıyla 2-3 cm olacak şekilde boyuna aynı yöne çekelim.
8. Sonra ters yöne çekerek şekil verelim.
9. Önceden ısıtmış olduğum 180 derece fırında 18 dakika pişirdim sizler fırınınızın ısı derecesine göre ayarlayabilirsiniz.
10. Fırından çıkartıp 5 dakika sıcaklığı çıktıktan sonra bardak yardımıyla kekimi kestim.( kalan kek parçalarını rondodan geçirip dondurucuya kaldırdım başka tariflerde kullanmak üzere. Dilerseniz çayın kahvenin yanında tüketebilirsiniz. ).
11. Kestiğim kekin içerisine sürülebilir çikolata sürüp diğer keki üzerine kapattım.
12. Kenarlarına bir kaşık yardımıyla tekrardan sürülebilir çikolata sürüp mısır gevreğini her tarafını buladım dolapta soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun.