Sadece 2 Malzemeli Lavaş

Sadece 2 Malzemeli Lavaş Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı un
• 2,5 su bardağı su
• 1,5 tatlı kaşığı tuz

Sadece 2 Malzemeli Lavaş Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve tuzu bir kaba koyun karıştırın.
2. Suyu yavaş yavaş ekleyin, ele yapışmayan çok güzel bir hamur oluyor ama güzelce yoğurun.
3. Üstünü örtün, 30 dk dinlensin.
4. Daha sonra 12 bezeye ayırın.
5. Bu sırada tavanızı ısıtmaya başlayın.
6. Tezgahı çok unlamayın. Ben tatlı tabağı kadar açıp, daha sonra elle pizza hamuru açar gibi genişletip tavaya koydum.
7. 10-15 saniyede bir tarafı pişiyor, hemen döndürün yine 10-15 saniye daha kabarınca, tavadan alıp, temiz bir sofra bezinin içine koyun. Bu şekilde bütün bezeleri, açıp açıp pişirin ve bezin içinde üst üste koyun.
8. Yumuşacık nefis lavaşlarınız hazır.

Afiyet olsun.