Sadece 3 Malzemeli Yumurtasız Krem Şantili Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
1 paket krem şanti(2 li paketlerde satılan sadece 1 ni)
200 ml sıvı yağ (1 su bardağı)
2, 5 su bardağı un (bardak ölçüsü 200 ml)
İsteğe bağlı 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri, şekerli sevenler için.
Sadece 3 Malzemeli Yumurtasız Krem Şantili Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak bir kaba 1 paket krem şanti tozunu alalım üzerine 200ml sıvı yağ, ve güzelce karıştıralım.
Krem şantinin şekeri var diye tarifte şeker yok, ama tatlı sevenlere az gelebilir, bu yüzden 1-2yemek kaşığı pudra şekeri ilave edebilirsiniz.
Sonradan üzerine yavaş yavaş elenmiş un ilave edelim ve güzelce kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurdan parçacıklar koparıp yuvarlak şekli verelim.
İsteğe bağlı ben yaptım ufalanmış fındığa batıralım, ve aralıklı bir tepsiye koyalım.
Tepsiyi yağlamanıza gerek yok, ama riske girmeyim diyorsanız azıcık sürün veya pişirme kağıdı kullanın.
Önceden 170derecede ısıtılmış fırında 20-25dk kadar pişirelim, bu süre sizin fırında farklılık gösterebilir, önemli olan kurabiyelerin renginin fazla değişmemesi. İsteğe bağlı üzerine pudra şekeri serpiştirebilirsiniz. Tadı muhteşem sanki tahinli kurabiye gibi, fındık da çok yakışıyor.