- 1-2 Kişilik
- 4 saat Hazırlık, Pişirme yok
Bu tarifi; yaz aylarını geçirmek üzere geldiğimiz, eşimin babasının köyü olan Kaş'a bağlı Yaylakılınçlı Mahallesi hanımlarıyla birlikte yaptık. Dört kişi, yaklaşık dört saatte bitirdik.
Bu tarifi; yaz aylarını geçirmek üzere geldiğimiz, eşimin babasının köyü olan Kaş'a bağlı Yaylakılınçlı Mahallesi hanımlarıyla birlikte yaptık. Dört kişi, yaklaşık dört saatte bitirdik.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sadece-yumurtayla-yapilan-eriste/
Sadece Yumurtayla Yapılan Erişte Tarifi İçin Malzemeler
- 60 yumurta (köy yumurtası kullandım, market yumurtaları daha büyük olduğundan, un çoğaltılabilir ya da yumurtalar azaltılabiilir.)
- 5 kg. un (dört kilo un yumurtayla yoğrulacak hamur için, diğer bir kilo yufkaları açmak için kullanılacak.)
- 4 yemek kaşığı tuz (damak zevkine göre arttırılıp azaltılabilir.)
- Çörek otu (tuzun içine çok dolu olmayacak şekilde bir yemek kaşığı kadar eklenir. hamura lezzet katar.)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.