Sadeyağ Yapımı
Sadeyağ Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- Ev yapımı tereyağı
Sadeyağ Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Köyden getirttiğim tereyağını tencereye alıp erittim. ( kısık ateşte erimesi önemli. öbür türlü yağımız yanar)
- Üzerinde tort biriktikçe ayrı bir tabağa aldım tortu.
- Tort alma işlemine eriyen yağ berraklaşana kadar devam ettim.
- Bu arada ara sıra yağımızı karıştırmayı unutmayalım.
- Berraklaşan yağın ilk sıcaklığı gittikten sonra cam şişelere pay edip ılıyınca dolaba attım. (Bir tabağa ayırdığım tortu da sabahları bal ile tüketiyoruz. Eskiden bizimkiler bu torttan ballı çörek yaparmış)
- Katılaşan yağı yemek ve çorbalarda kullanıyorum. Sağlık ve afiyet olsun 🌸.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
