Safranlı Kurabiye

Safranlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 kahve fincanı yoğurt
• 1 su bardağı çekiliş şeker
• 125 gr tereyağı
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 4 su bardağı un
• 1 çorba kaşığı nişasta safran
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya

Ara katına

• 1 paket kremşanti
• 1 çay bardağı süt

Safranlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 yumurta ,1 su bardağı şeker ,125 gr tereyağ ,1 kahve fincan sıvı yağ, 1 çorba kaşığı safran, vanilyayı, kabartma tozu bir kaba alıp karıştırıyoruz.
2. Karıştırdığımız sıvı karışıma 4 su bardağı un ekliyoruz.
3. Yoğurmaya başlıyoruz kıvama gelen hamurumuzu tezgah üstüne de açıyoruz ve bir bardak yardımıyla yuvarlaklar yapıp tepsiye diziyoruz.
4. 180 derece fırında 20dk pişiriyoruz.
5. Pişen kurabiyeler bir paket kremşanti 1 çay bardağı sütle çırparak ara katına sürüyoruz. Diğer bir kurabiye üstüne kapatıyoruz
6. Üzerine çikolata ile şekil verip servise hazırlıyoruz