Kereviz, kaynatıldığında bile özelliklerini kaybetmeyen bir sebzedir.
Vücuda enerji veren, sindirimi kolaylaştıran, tuzlu yiyecekler yeme isteğini azaltan, yüksek lif içeriğiyle tok tutan, mide yanması ve ekşimesini önleyen, %90’ı su olduğundan vücudun sıvı ihtiyacı karşılayan, iltihaplarla ve ödemle savaşan, kan seviyelerini dengeleyen (tansiyon), karaciğeri temizleyen, böbrekte taş ve kum oluşumunu engelleyen, magnezyum eksikliğinden kaynaklanan sinirlilik halini yatıştıran, K vitamini açısından zengin olmasıyla kalp ve kemik sağlığını koruyan, C vitamini deposu oluşuyla kış aylarında gribi savan mucize bir besindir.
Kerevizi soyup küçük küpler halinde kesiyoruz.
Kerevizin sapı ve yapraklarını da iyice yıkayıp ince ince kesiyoruz.
Soğan, havuç ve patatesi de küçük küpler halinde kesip tencereye alıyoruz.
Üzerine zeytinyağı ve baharatları ekleyip harmanlıyoruz.
3-4 dakika tüm sebzeleri soteliyoruz.
Ardından 2 litre sıcak suyu ilave edip 25 dakika pişmeye bırakıyoruz.
Pişen çorbamızı blenderdan geçirip pürüzsüz bir hale getiriyoruz.
Tadına bakarak gerekirse damak tadımıza göre baharat ilavesi yapıyoruz.
*İsteğe bağlı olarak 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağına 1 çay kaşığı toz biber ekleyip yağı kızdırıp servis kaselerine pay edebilirsiniz.
Deneyenlere afiyet olsun.
Sağlık Dostu Kereviz Çorbası (Sapı Ve Yapraklarıyla Birlikte) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
siz harikasiniz. tum samimiyetim ile belirtmek istiyorum ki bu uygulama uzerinde su ana dek denk geldigim en siradisi, en saglikli tarifleri siz paylasmissiniz. yeni kesfettim sayfanizi yarin bu tarif ile başlıyorum. sevgi ile kalin. 💚
Yorumunuzu henüz gördüm ve bu kadar geç cevap verdiğim için öncelikle özür dilerim. Yorumunuza çok mutlu oldum, çok teşekkür ederim. Sofranıza yeni lezzetler katabildiysem ne mutlu bana. Umarım tarifimi denediğinizde memnun kalır ve afiyetle tadını çıkarırsınız. Gerçekten çok mutu oldum, çok teşekkür ediyorum 😊🙏🏻
Şimdiden kolay gelsin sayın Emine. Normalde biberiye tüketmiyorsanız tadında fazla bir değişiklik olmaz, eksikliğini hissetmezsiniz. Umarım tarifi beğenirsiniz 😊
İlk yaptığımda 1,5 tatlı kaşığı karabiber ve pul biber nasıl olur diye düşünürek çay kaşığı ile koydum.o bile çok acı oldu.tavsiyem daha da azaltarak koyun. zerdeçal ve biberiye de koymadım.
Baharatların tatları artık eskisi gibi değil maalesef. Elimdeki baharatların tadını almak için biraz fazla koymak gerekiyor. Ben de bol baharatlı sevdiğimden olsa gerek ölçüler bana normal geliyor. Damak tadı ve kullanılan baharatın aroma sertliğine göre de miktar değişebilir elbette 😊 Emeğinize sağlık 🌸
Beğenmenize çok sevindim. Afiyet ve şifa olsun 😊 Sayfamda kerevizi çöp şişe geçirip fırında pişirdiğim bir tarifim de var, tadı patatese benziyor ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışıyor. Sevmeyen kişiler için bu tarifi de deneyebilirsiniz :)
Sadece kerevizin saplarıyla yaptım çorba efsane oldu yanlız blenderdan gecirdikten sonra mutlaka tel süzgeçten geçirin yoksa enginar gibi kılçık kılcık ağzınıza geliyor dikkat 😅
Beğenmenize çok sevindim sayın Gizem 🙏🏻 Bende hiç kılçık gelmiyor, kereviz sapının kalınlık ve kartlığına bağlı bir durum yaşamışsınız sanırsam. Emeğinize sağlık, tadan herkese afiyet olsun efenim 😊
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sayın Hande 🙏🏻 Yorumunuza çok mutlu oldum 😊 Umarım kızınız da severek tüketir ve vitaminini alır 🙏🏻 Emeğinize sağlık. Tadan herkese şifa ve afiyet olsun 😊
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Ezgi Şenel 🙏🏻 Beğenmenize çok sevindim. Emeğinize sağlık 😊 Size ve sevdiklerinize sağlıklı günler dilerim 🙏🏻
siz harikasiniz. tum samimiyetim ile belirtmek istiyorum ki bu uygulama uzerinde su ana dek denk geldigim en siradisi, en saglikli tarifleri siz paylasmissiniz. yeni kesfettim sayfanizi yarin bu tarif ile başlıyorum. sevgi ile kalin. 💚
Yorumunuzu henüz gördüm ve bu kadar geç cevap verdiğim için öncelikle özür dilerim. Yorumunuza çok mutlu oldum, çok teşekkür ederim. Sofranıza yeni lezzetler katabildiysem ne mutlu bana. Umarım tarifimi denediğinizde memnun kalır ve afiyetle tadını çıkarırsınız. Gerçekten çok mutu oldum, çok teşekkür ediyorum 😊🙏🏻
Elinize ve emeğinize sağlık sayın Emine. Beğenmenize ve emeğinizin karşılığının keyfini lezzetli bir şekilde çıkarmanıza çok mutlu oldum. Afiyet olsun 😊
Şimdiden kolay gelsin sayın Emine. Normalde biberiye tüketmiyorsanız tadında fazla bir değişiklik olmaz, eksikliğini hissetmezsiniz. Umarım tarifi beğenirsiniz 😊
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
siz harikasiniz. tum samimiyetim ile belirtmek istiyorum ki bu uygulama uzerinde su ana dek denk geldigim en siradisi, en saglikli tarifleri siz paylasmissiniz. yeni kesfettim sayfanizi yarin bu tarif ile başlıyorum. sevgi ile kalin. 💚
Yorumunuzu henüz gördüm ve bu kadar geç cevap verdiğim için öncelikle özür dilerim. Yorumunuza çok mutlu oldum, çok teşekkür ederim. Sofranıza yeni lezzetler katabildiysem ne mutlu bana. Umarım tarifimi denediğinizde memnun kalır ve afiyetle tadını çıkarırsınız. Gerçekten çok mutu oldum, çok teşekkür ediyorum 😊🙏🏻
Çok güzel görünüyor,bu akşam deneyeceğim,biberiye yok inşallah lezzetli olur🤤🤤
Şimdiden kolay gelsin sayın Emine. Normalde biberiye tüketmiyorsanız tadında fazla bir değişiklik olmaz, eksikliğini hissetmezsiniz. Umarım tarifi beğenirsiniz 😊
İlk yaptığımda 1,5 tatlı kaşığı karabiber ve pul biber nasıl olur diye düşünürek çay kaşığı ile koydum.o bile çok acı oldu.tavsiyem daha da azaltarak koyun. zerdeçal ve biberiye de koymadım.
Baharatların tatları artık eskisi gibi değil maalesef. Elimdeki baharatların tadını almak için biraz fazla koymak gerekiyor. Ben de bol baharatlı sevdiğimden olsa gerek ölçüler bana normal geliyor. Damak tadı ve kullanılan baharatın aroma sertliğine göre de miktar değişebilir elbette 😊 Emeğinize sağlık 🌸
Ben bu tarifi çok sevdim artık sık sık bunu yapıyorum ellerinize sağlık çok güzel ve sağlıklı bir tarif
Beğenmenize çok sevindim. Emeğinize sağlık. Tadan herkese afiyet olsun 😊
Kereviz cok severim ama benim damak tadima uymadi malesef sanirim icinde cok fazla baharat oldugu icin.
Kıymetli yorumunuz için teşekkür ederim. Damak tadınıza göre beğeniler değişebilir elbette. Umarım sayfamda beğeneceğiniz tariflere denk gelirsiniz 🙏🏻
2 litre su mu 1-1.5 buçuk mu ? Tarifte 1-1.5 litre su yazıyor anlatımda 2 litre su
1,5 litre ekleyin, piştikten sonra kıvamı açmak isterseniz biraz daha sıcak su ilavesi yapın Kevser Hanım 😊
Müthiş oldu kereviz yemeyen eşim dahi çok beğendi devamlı yapacağım bi çorba tarifi tam ölçü teşekkürler
Beğenmenize çok sevindim. Afiyet ve şifa olsun 😊 Sayfamda kerevizi çöp şişe geçirip fırında pişirdiğim bir tarifim de var, tadı patatese benziyor ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışıyor. Sevmeyen kişiler için bu tarifi de deneyebilirsiniz :)
Et suyu olur mu?şimdi yapmak istiyorum acil cvp:)
Biraz geç gördüm kusura bakmayın. Et suyu da kullanabilirsiniz tabii ki
Sadece kerevizin saplarıyla yaptım çorba efsane oldu yanlız blenderdan gecirdikten sonra mutlaka tel süzgeçten geçirin yoksa enginar gibi kılçık kılcık ağzınıza geliyor dikkat 😅
Beğenmenize çok sevindim sayın Gizem 🙏🏻 Bende hiç kılçık gelmiyor, kereviz sapının kalınlık ve kartlığına bağlı bir durum yaşamışsınız sanırsam. Emeğinize sağlık, tadan herkese afiyet olsun efenim 😊
merhaba kerevizin sapı ve yapraklarıni kullanmadan da yapabilir miyiz
Elbette yapabilirsiniz sayın Duygu 😊
Basta col tereddutluydum fakat cok guzel oldu. Tesekkkurler
Beğenmenize çok sevindim sayın Orkide 🙏🏻 Emeğinize sağlık, tadan herkese afiyet olsun 😊
Gerçekten sürekli yapıyorum çok güzel bir tarif teşekkürler ☺️💜
Beğenmenize çok sevindim, çok mutlu oldum sayın Hazal 😊 Emeğinize sağlık, tadan herkese afiyet olsun 🙏🏻
Çok begendigim bir corba oldu. Yine yapmaya gidiyorum. Öncesinde yorum yazayim dedim.
Beğenmenize çok sevindim sayın Ezgi 😊 Emeğinize sağlık, tadan herkese afiyet olsun ve şimdi de kolay gelsin 😊
Merhaba. Kerevizin beyaz kısmını da katarak mı yapıyoruz bu çorbayı yoksa sadece kereviz sapı yeterli mi?
Kerevizin beyaz kısmını da kullanıyoruz sayın Büşra. Beyaz kısmı, sapı, yaprakları. Bütün olarak kullanılıyor 😊
Çok lezzetli ve güzel bir tarif olmuş gerçekten ölçüleri bile tam böyle tarif zor bulunur 😊 kızımada mercimek çorbası diye içirmeye çalısıcam bakalım😅
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sayın Hande 🙏🏻 Yorumunuza çok mutlu oldum 😊 Umarım kızınız da severek tüketir ve vitaminini alır 🙏🏻 Emeğinize sağlık. Tadan herkese şifa ve afiyet olsun 😊
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Ezgi Şenel 🙏🏻 Beğenmenize çok sevindim. Emeğinize sağlık 😊 Size ve sevdiklerinize sağlıklı günler dilerim 🙏🏻
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın symcvkkl 🙏🏻 Emeğinize sağlık, beğenmenize çok sevindim 😊 Tadan herkese afiyet olsun 😊
siz harikasiniz. tum samimiyetim ile belirtmek istiyorum ki bu uygulama uzerinde su ana dek denk geldigim en siradisi, en saglikli tarifleri siz paylasmissiniz. yeni kesfettim sayfanizi yarin bu tarif ile başlıyorum. sevgi ile kalin. 💚
Yorumunuzu henüz gördüm ve bu kadar geç cevap verdiğim için öncelikle özür dilerim. Yorumunuza çok mutlu oldum, çok teşekkür ederim. Sofranıza yeni lezzetler katabildiysem ne mutlu bana. Umarım tarifimi denediğinizde memnun kalır ve afiyetle tadını çıkarırsınız. Gerçekten çok mutu oldum, çok teşekkür ediyorum 😊🙏🏻
Çok çok beğendim,fotoğraf da ekleyeceğim inşallah,teşekkürler 😍
Elinize ve emeğinize sağlık sayın Emine. Beğenmenize ve emeğinizin karşılığının keyfini lezzetli bir şekilde çıkarmanıza çok mutlu oldum. Afiyet olsun 😊
Çok güzel görünüyor,bu akşam deneyeceğim,biberiye yok inşallah lezzetli olur🤤🤤
Şimdiden kolay gelsin sayın Emine. Normalde biberiye tüketmiyorsanız tadında fazla bir değişiklik olmaz, eksikliğini hissetmezsiniz. Umarım tarifi beğenirsiniz 😊