Sağlıklı Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmeği

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 2 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Sağlıklı Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr ekşi maya yada 1 paket instant maya
  • 2 bardak beyaz un
  • 3. 5 bardak tam buğday unu
  • 2 bardak ılık su
  • 10 gr tuz

Sağlıklı Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce malzemeleri bir araya getirip yoğurmaya başlıyoruz. En az 15 dakika yoğurmak gerekiyor ki malzemeler birbiriyle özleşşin.
  2. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurun kıvamını ayarlamak için kullanılan unu arttırabilirsiniz.
  3. Yoğurulan hamurun üzerini örterek 1 saat dinlendiriyoruz.
  4. Dinlenen hamur kabardıktan sonra havasını aldırmak için tekrar yoğuruyoruz.
  5. Tekrar 1 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
  6. 2 saat kadar dinlenen hamuru tepsiye koyuyoruz.
  7. Üzerine çizik atıyoruz ve hafif unluyoruz. Yarım saatte tepside dinlendirebilirsiniz.
  8. 180 derecede 20-25 derece kızarana kadar pişiriyoruz.
  9.  Biraz zaman alabilir ama emin olun fırından aldığımız ekmeklerden daha lezzetli ve sağlıklı bir ekmek elde ediyoruz.

AFİYET OLSUN 💖

Sağlıklı Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sağlıklı Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmeği 27.03.2020 22:53 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.03.2020 22:53 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
15. Gün İftar Menüsü

Özlemle beklenen mübarek ayı yarıladık bile! Her gün olduğu gibi bugün de Nefis Yemek Tarifleri farklı iftar menüsü seçenekleriyle yanınızda. 15. güne özel iftar çorbaları için sıcacık bir lezzet sütlü sebze çorbası, doyurucu iftar yemeği lokum kıvamında mantarlı köfte ve yanında iftar sa ...

Tüm menüyü gör
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Kuru maya ve ekşi maya ile yapılanın lezzet olarak farkı ne sizce tat olarak hangisi güzel olur…? Cevabınızı bekliyorum?…

    • Sema'nın Mutfağı

      Eksı maya ev ortamında olusan dogal mayadır. instant kuru maya cozdurmeden kullanılır, ancak sıcak veya soguk bir sıvıyı instant mayaya dırek dokersenız kabarmasını aksi yonde etkıleyebılır. Benım tavsıyem ekşi maya kullanmanız yoksa instant kuru maya da kullanabılırsınız.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Ekmek Yapımı (videolu) Tarifi

Evde Ekmek Yapımı (videolu)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Biberli Ekmek (Acılı Ekmek) (videolu) Tarifi

Biberli Ekmek (Acılı Ekmek) (videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi

Pita Ekmeği (Gobit) Videosu

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Tam Buğday Unundan Tost Ekmeği Yapımı Tarifi

Tam Buğday Unundan Tost Ekmeği Yapımı

6-8 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Pita Ekmeği Tarifi (videolu)

Pita Ekmeği Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tam Ölçülü Ramazan Pidesi (videolu) Tarifi

Tam Ölçülü Ramazan Pidesi (videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavada Balon Ekmekler Tarifi

Tavada Balon Ekmekler

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Pita Ekmeği (Gobit) Tarifi

Pita Ekmeği (Gobit)

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Airfryer Pita Ekmeği Tarifi

Airfryer Pita Ekmeği

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sinop Mantısı Tarifi

Sinop Mantısı

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Tavada Ispanaklı Börek Tarifi

Tavada Ispanaklı Börek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Portakallı Sütlaç Tarifi

Portakallı Sütlaç

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Asma Yapraklı İç Pilav Tarifi

Asma Yapraklı İç Pilav

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Salçalı Patatesli Yumurta Tarifi

Salçalı Patatesli Yumurta

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kıymalı Sini Mantısı Tarifi

Kıymalı Sini Mantısı

4-6 kişilik, 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları Tarifi
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları

Ekşi Mayalı Ekmek: 5000 Yıllık Geleneğin Ürünü İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…

Tam Buğday Unu ile 32 Sağlıklı Tarif Tarifi
Tam Buğday Unu ile 32 Sağlıklı Tarif

Buğday unu gibi her markette satılan bir ürün olması sayesinde, sağlıklı hamur işleri yapmanın güzel…

1 Dilim Ekmek Yerine Geçen Sağlıklı Besinler Tarifi
1 Dilim Ekmek Yerine Geçen Sağlıklı Besinler

Öğünlerde Ekmek Yerine Ne Yiyebilirim? Kahvaltı ederken ölçüyü fazla kaçıranlar, diyetteyim ekmek yemek istemiyorum ama…

Tam Buğday Unu Nedir? Az Bilinen 10 Faydası Tarifi
Tam Buğday Unu Nedir? Az Bilinen 10 Faydası

Sağlıklı Tam Buğday Unu Uzun Süre Tok Tutar Gıda sektöründe kullanılan unlar, birbirinden lezzetli yemekleri…

Tam Tahıllı Ekmek Kalorisi, Faydaları, Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Tam Tahıllı Ekmek Kalorisi, Faydaları, Kilo Aldırır Mı?

Tam Tahıllı Ekmek: 4 Unlu, Çok Doyurucu! Ekmek konusu tam bir sınırdır aslında diyet yapanlar…

Sağlıklı Diyet Listesi Tarifi
Sağlıklı Diyet Listesi

Sağlıklı Bir Diyet için Gerekli Bilgiler Dünyada ve ülkemizde dönemsel olarak ortaya çıkan ve insan…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Kefaret Orucu Nedir, Nasıl Tutulur? Kaç Gün? Tarifi
Kefaret Orucu Nedir, Nasıl Tutulur? Kaç Gün?

Orucu Kasten Bozmanın Hükmü Nedir? Müslümanlar için farz olan ramazan orucu, zaman zaman çeşitli nedenlerle…

Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe Tarifi
Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe

Ramazan Duası: Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı Tüm bir yılın en bereketli dönemi olarak nitelendirilen ramazan…

Ramazan Fitresi Ne Kadar, Kimlere Verilir? 2024 Tarifi
Ramazan Fitresi Ne Kadar, Kimlere Verilir? 2024

Fıtır Sadakası Ramazan Fitresi Ne Kadar? Ramazanı bereketlendiren unsurlar arasında ramazan fitresi bir diğer adıyla…

Tarifler Geri
Videolar Geri