Sağlıklı Lezzetli Kurabiye

Sağlıklı Lezzetli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-2.5 su bardağı yulaf
• 1 yumurta
• 2 adet orta boy olgunlaşmış muz
• 1 avuç badem
• 1 avuç ceviz
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 3 adet kuru incir
• 3 adet iri hurma
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 yemek kaşığı bal
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı kakao

Sağlıklı Lezzetli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak muzu ve yumurtayı birlikte blender yardımıyla ezip, çırpalım.
2. Ardından içine biraz irice doğradığımız ceviz ve bademi, daha sonra aynı şekilde incir ve hurmayı doğrayıp harcın içine ekleyelim.
3. Şimdi yulaf hariç diğer malzemeleri ilave ediyoruz ve iyice karıştıralım. En son yulafı kontrollü bir şekilde ekleyelim.
4. Harç ıslak ve ele yapışıyor ama olsun öyle lezzetli ve yumuşacık olacak.
5. 5-6 dakika yulafın harcın içinde yumuşaması için bekleyelim.
6. Daha sonra dondurma kaşığı yardımıyla yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı koyalım.
7. Bu arada fırın 180 derecede sıcak olsun. Benim fırında 11 dakikada pişti.
8. İyice soğuduktan sonra üzerine dilerseniz benmari usulü bitter çikolata eritip süsleyebilirsiniz çok yakışıyor. Yapacak olanlara afiyet şifa olsun ❤️