Sağlıklı Yulaf Kurabiyesi

Sağlıklı Yulaf Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 750 ml yulaf
• 2 tane taze muz
• 1 çay bardağı fındık
• Yarım çay bardağı kuru üzüm (isteğe göre)
• 1 çay kaşığı bal
• 3 tane yumurta
• Yarım su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı hindistan cevizi
• Yarım çay bardağı bitter çikolata
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım çay bardağı yağ ( kurabiye şekline getirmek için)

Sağlıklı Yulaf Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Harcı hazırlamak için bir kap veya tepsi herhangi bir şey allabilirsiniz.

Yulafı tepsimize döküyoruz üzerine önceden ezilmiş fındıkları kuru üzümü tarçını  ve bitter çikolatamızı ekliyoruz. Balı yumurtayı ve yarım bardak sütümüzü ilave ediyoruz. Muzu ince ince doğrayıp harcımızı karıştırıyoruz. Son olarak hindistan cevizimizi harcımıza katıp karıştırıyoruz, harcımız hindistan cevizi sayesinde güzel bir kıvam alacaktır.

Yarım çay bardağı yağımızla elimizi yağlayıp harcımızı kurabiye sekline getiriyoruz. Önceden ısıtılmış fırınımıza 10-15 dakika 180°derecede kurabiyelerimizi fırına veriyoruz.

Yulaf kurabiyelerini kahvaltılardan sonra veya öğlen yemeğinden sonra yenilmesi tavsiye edilir kişi başı 3 tane yeseniz yeterlidir bu sizi uzun sure tok tutar, veya sabah kahvaltısında istediğiniz herhangi bir meyveyle tüketillebilinir.

Afiyet olsun :)