Sağlıklıymış Gibi Davranan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı süt
- 150 gram bitter çikolata
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı zeytin yağı
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- Aldığı kadar un (iki bardak kadar ama eklenebilir yada çıkarılabilir ele yapılmaması lazım)
Sağlıklıymış Gibi Davranan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Çikolata kısık ateşte sürün içinde eritilir yağ yumurta tarçın vanilin hindistan cevizi eklenir ve karışım hazırlanır.
- Sonrasında mısır nişastası eklenir ve karıştırılır son olarak da kabartma tozu ve un da yavaş yavaş eklenir ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Bu hamurdan küçük küçük parçalar koparılır. Avuç içinde yuvarlanır ve bir tabağa dökülmüş hindistan cevizine bulanır ve tepsiye koyulur.
- Hazır olan kurabiyeler 180 derece fırında 25 dk kadar pişirilir fırınınıza göre bu süre değişebilir.
- 15 dk dan sonra kontrol edin ve afiyetle yenir şekersiz ve sana yağsız kalorili ama sağlıklı bir kurabiyemiz oldu🤗🤗😋😊