Sahanda Karides (Karides Saganaki)
Sahanda Karides (Karides Saganaki) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram bebek karides
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 büyük kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
- 2 büyük domates
- Beyaz/feta peyniri
- Maydanoz
- Kekik
- Karabiber
- Tuz
Sahanda Karides (Karides Saganaki) Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı yemeklik doğrayıp, sarımsaklarla birlikte zeytinyağında kavurun. Üzerine biraz tuz gezdirip kapağı kapalı şekilde 1-2 dakika kavurun.
- Sırasıyla domates salçası, kekik, karabiber ve rendelenmiş domatesi de ilave edin. Yine kapağı kapalı şekilde (orta ateşte) 5 dakika kadar pişirin.
- Domatesler suyunu salınca karidesleri ekleyin. Bu aşamada çok az da maydanoz ekleyin. Birlikte pişirmeye devam edin. Karidesler istediğiniz kıvamda ise artık peynirini üzerine ufalayabilirsiniz. Tekrar kapağı kapalı bir iki dakika daha pişirin. En son üzerine dilediğiniz miktarda maydanoz serpin ve yine dileyen ayrıca feta peyniri ekleyebilir.
Sıcakken ekmek banıp banıp yiyin. Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
