Şahane Çikolata Dolgulu Lokumlar

Şahane Çikolata Dolgulu Lokumlar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta ( Mısır nişastası kullandım )
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Arası için;

• Kahvaltılık çikolata ( Nutella, Sarelle, Torku v. s )

Bulamak için;

• Bolca Hindistan cevizi

Üzeri İçin;

• Benmari usulü eritilmiş bitter çikolata

Şahane Çikolata Dolgulu Lokumlar Tarifi'nin Yapılışı

HERKESE HAYIRLI HUZURLU MUTLU BEREKETLİ Ramazanlar Dilerim 😊
Hem çok pratik hem enfes bir sütlü tatlı yaz için ve iftar sofraları için ideal 😍😋🤗

1. Gelelim tarife, uygun bir tencereye süt, un, nişasta ve şekeri koyarak pürüzsüz oluncaya kadar karıştırıp ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişiriyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca tereyağı, hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz ve yine sürekli karıştırarak 4-5 dakika daha pişirip ocaktan alıyoruz. Kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğumaya bırakıyoruz.
3. Ben bu tür sütlü tatlılarda ve kremalarda soğuturken üzerine kağıt havlu kapatıyorum üzeri kurumuyor.
4. Tamamen soğuyup katılaşan tatlıdan elimizi hafifçe ıslatarak ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp poğaça gibi arasına az kahvaltılık çikolata koyup kapatıyoruz ve başka bir tabaktaki Hindistan cevizine bolca bulayarak servis tabağına alıyoruz.
5. Bütün tatlılar hazır olunca üzerini streçle kapatıp buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirdikten sonra istediğimiz şekilde süsleyerek servis ediyoruz.
6. İsterseniz içine çikolata koymayan sadece üzerine çikolata ile süsleyerekte servis edebilirsiniz.
7. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😍😍😍😋😋😋🤗🤗🤗👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻💕💕💕