- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
En iyi turşu tarifini uzun zamandır araştırıyordum. Deneme yanılma yöntemiyle bugüne kadar çok tarif denedim. Bu tarifi kaydederseniz pişman olmazsınız. İstediğiniz her çeşit turşuyu yapabilirsiniz bu tarifle. En iyi sonuç aldığım baş köşemdeki turşu tarifimdir🥰.
En iyi turşu tarifini uzun zamandır araştırıyordum. Deneme yanılma yöntemiyle bugüne kadar çok tarif denedim. Bu tarifi kaydederseniz pişman olmazsınız. İstediğiniz her çeşit turşuyu yapabilirsiniz bu tarifle. En iyi sonuç aldığım baş köşemdeki turşu tarifimdir🥰.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sahane-citir-citir-tursular-tursucudan-alinmis-orjinal-tariftir-videolu/
Şahane Çıtır Çıtır Turşular (Turşucudan Alınmış Orjinal Tariftir) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg turşuluk kornişon salatalık
- 1 top karnabahar
Sosu için:
- 2 lt içme suyu(soğuk ya da sıcak değil, normal ısıda)
- 7 yemek kaşığı silme kaya tuzu
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- Yarım su bardağı elma sirkesi (Özellikle elma sirkesi)
- 1 yemek kaşığı şeker (Havuç kullanılacaksa gerek yok)
Aralarına serpmek için:
- 1 baş sarımsak (Dişleri büyükse dilimleyin.küçükse bütün kalsın)
- Tane karabiber
Altına serpmek için:
- Nohut
Üzeri için:
- Dereotu
- Buzdolabı poşeti
Ellerinize sağlık, kaya tuzu yerine himalaya(pembe) tuzu kullansam olur mu?
Olmayabilir canım. Bence riske gerek yok. Aynen tarifi uygularsan aynı sonucu alırsın👍😎
teşekkür ederim cevabınız için, kaya tuzunu bir araştırayım nerde bulabilirim.
Marketlerde bakkallarda bile var genel olarak canım. Tabi biraz da şans işi. Bitmemişse bulursun tatlım.Takip edersen sevinirim bu arda🥰
Yurtdışında kaldigim için burada iyotlu,deniz,himalaya tuzları var çoğunluk olarak. onun için sormuştum himalaya tuzu ile yapilabilirmi diye. Birde Türk marketine bakayım inşallah orada bulabilirim. Bulamazsamda başka bir tarifi denerim. 😘
kaya tuzu buldum ve yaptım. Fotoğrafınıda ekledim 😉
Tatlım poşeti büzüp kavanozun ağız kısmının üstüne tamamen sıkıştırıp kapağını kapat. Ben öyle yaptım. Poşet dışarıda kalmayacak. Benim fotoğraflarda öyle 🥰
elinize saglik tursulariniz harika olmus saglikla yiyin resimlerde tablo gibi masallah 👍💯🌹
Sağolun teşekkürler ❤️❤️