Şahane Çıtır Kadayıflı İrmikli Lokum
Şahane Çıtır Kadayıflı İrmikli Lokum Tarifi'nin Malzemeleri
- 9 yemek kaşığı irmik
- 3 su bardağı süt
- 7 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- Yarım tatlı kaşığı tereyağ
Bulamak için;
- Yeterince kavrulmuş kadayıf
Üzeri için ;
- Frambuaz sos
- Toz antep fıstığı
Şahane Çıtır Kadayıflı İrmikli Lokum Tarifi'nin Yapılışı
- Kadayıfı yanmaz tavada kısık ateşte ara sıra karıştırarak hafif rengi dönene kadar kavurup bir kenara alıyoruz.
- Lokum için vanilya ve tereyağ hariç bütün malzemeyi pişirme kabının içine alıp kısık ateşte kaynayana kadar çırparak pişiriyoruz.
- Kaynadıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyerek bir iki tur karıştırıp kapatıyoruz.
- Bir kenara alarak soğumaya bırakıyoruz.
- Elimizi ıslatıp topaklar alarak yuvarlayıp her tarafını kavrulmuş kadayıfa buluyoruz.
- Bütün harcı bu şekilde bitirdikten sonra lokumlarımızın üzerine sos gezdirip ortalarına birer tutam toz antep fıstığı yerleştiriyoruz.
- Dolaba kaldırıp birkaç saat dinlendikten sonra servis ediyoruz. 🍭
Şık sunumlu, çok pratik ve lezzetli bir lokum. 💕
İsteğe göre başka soslarla da süsleyebilirsiniz.
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
