Şahane Pırasa Tavası
Şahane Pırasa Tavası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg pırasa
- 1 çay bardağı sızma yağ
- Tuz
- 4 yemek kaşığı mısır unu
- Karabiber, kırmızı biber
Şahane Pırasa Tavası Tarifi'nin Yapılışı
- Pırasaları dış kabuklarını soyduktan sonra sebze leğeninize incecik doğrayın.
- Güzelce yıkayın. süzdürün.
- Tuzla iyice ovun. Üzerine mısır unu ilave edin harmanlayın.
- Genişçe teflon tavayı sızma yağ ile yağlayın. Pırasayı inçe bir tabaka halinde yayın üstten bastırıp düzleştiniz.
- Çok kısık ateşte üzerine kapak kapatarak arada tavaya yapışmasın diye sallayarak pişirin.
- Düz bir kapakla ters yüz edin tavaya koymadan tavaya 1-2 damla daha sızma damlatın.
- Kapaksız olarak üzerine bir yumurta kırın. Yumurtayı pırasanın üzerine yayın.
- Pırasayı bir kaç yerden delin kısık ateşte pişirin afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
