Şahane Tadıyla Kısır - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
25dk Hazırlık, Pişirme yok

Şahane Tadıyla Kısır Tarifi İçin Malzemeler

4 çay bardağı ince bulgur
4 çay bardağı sıcak su
2 fincan zeytinyağ
1 orta boy soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 tatlı kaşığı domates salçası
5 dal taze soğan
1 demet maydanoz
1 demet nane
1 limon suyu
3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kimyon

Şahane Tadıyla Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

4 çay bardağı bulguru 4 çay bardağı sıcak suyla bir kabın içinde ıslatıp ağzını streç filmle kapatıp 15 dakika dinlenmeye bırakalım.
Soğanı yemeklik doğrayıp 1 fincan zeytinyağda pembeleşinceye kadar kavuralım ve salçaları da ekleyip kokusu çıkıncaya kadar çevirip ocağın altını kapatalım.
Taze soğanı, maydanoz ve naneyi yıkayıp ince ince kıyalım.
Suyunu çekip yumuşayan bulgurun üzerine salçalı soğanı, 1 fincan zeytinyağını, 1 limon suyunu, nar ekşisini, tuzu ve baharatları ekleyip güzelce yoğuralım.
Kıydığımız yeşillikleri de karışıma ekleyip tahta kaşık yardımıyla ezmeden nazikçe karıştıralım. Servise hazırdır. Afiyet olsun.

Şahane Tadıyla Kısır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.