Şahane Tavuk Burger Ve Hamburger Ekmeği

2-4 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Şahane Tavuk Burger Ve Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

Hamburger ekmeği;

1 yumurta
1 instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
50 gram margarin
Yarım su bardağından 1 fazla fazla ılık su
1 su bardağı ılık süt
Un

Üstü için;

1 yumurta
2 yemek kaşığı su
Susam

Tavuk marinesi;

300 gram tavuk kıyması
Kimyon
Karabiber
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un

Tavukları bulamak için;

1 kase un
1 kase galeta unu
1 yumurta

Ekmeğin arası için;

Marul
Kornişon turşu
Mor kuru soğan
Ketçap
Mayonez
Domates

Şahane Tavuk Burger Ve Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamburger ekmeği; yumurtayı uygun kaba alıp çırpalım.
Maya, şeker, zeytinyağı, su ve sütü ekleyip eritelim.
Daha sonra margarin ve unu ekleyip ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edelim.
1-1,30 saat mayalandıralım. Daha sonra yağlanmış tepsiye veya yağlı kağıda aynı ölçülere yumaklar alalım üstünü örtüp 45 dk daha mayalandıralım.
Daha sonra üstüne yumurta ve suyu iyice çırpalım. Sürelim fırça yardımı ile susamlı dökelim. Isıtılmış fırında 160 derecede üstü kızarana kadar pişirelim.
Tavuk marinesi yapılışı; bütün malzemeleri birbirine karıştırıp yoğuralım ve 10 dk dinlendirelim.
Tavukları bulamak için hazır olan köftemizi önce una, sonra çırpılmış olan yumurtaya, sonrada galeta ununa bulayalım.
Daha sonra kızartalım kızgın yağda altı kısım şekilde.
Ekmeğimizin arasına sırasıyla köftemizi ve diğer malzemeleri ekleyelim.

Evdeki malzemeler ile de olur. Afiyet olsun 🦋.

Şahane Tavuk Burger Ve Hamburger Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.