Şahane Tavuklu Pidem - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Şahane Tavuklu Pidem Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

5 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı kuru maya
Yarım yemek kaşığı tuz
Yarım yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Harcı İçin ;

Yarım kilo tavuk pirzola
2 adet kırmızı kapya biber
2 adet kuru soğan
2 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet domates
Yarım kaşık domates salçası
300 gram kaşar

Üzerine Sürmek İçin ;

1 yemek kaşığı tereyağı yada sıvı yağ

Şahane Tavuklu Pidem Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Uzun zaman sonra bomba gibi bir tarifle geldim hanımlar 😍😍😍 pidecilerin papucunu dama attıracak bu tarifim 😊

İlk olarak hamurumuzu un su yağ tuz şeker ve maya ekleyip güzelce yoğuruyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz.
Hamuru yoğurduktan sonra tavanıza bir miktar sıvı yağ ekleyip hepsi julyen doğranmış kuru soğan kapya biber ve yeşil biberimizi birkaç dakika pişiriyoruz sonrasında üzerine tavuklarımızı da ekliyoruz.
Ben baharat olarak tavuk yemeklerimde bu aralar kajun baharatı kullanmaya başladım çok lezzetli oluyor.
Tavada pişmekte olan tavuklarımızın üzerine kajun baharatımızı da ekleyip suyunu çok salmasına izin vermeden pişiriyoruz.
Mayalanmış olan hamurumuzu artık açmaya başlayabiliriz.
Bu ölçülerle 6 – 8 adet orta boy pide çıkıyor ben genelde çift ölçü yapıp daha fazla pide elde ediyorum.
Hamurlarımızı eşit şekilde ayırıp uzunlamasına açıyoruz içine pişirdiğimiz harcımızdan yayarak kenarlarını katlıyoruz.
Daha önceden 180 derecede ısıtılmış fırınımıza veriyoruz.
Kenarları kızarana dek pişiriyoruz fırından çıkarmadan evvel fırça yardımıyla kenarlarına sıvı yağ sürüp 2 dakika sonra sonra çıkarırsanız inanılmaz çıtır oluyor. Güzelce piştikten sonra çıkarıp afiyetle yiyebilirsiniz. ❤

Şahane Tavuklu Pidem Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.