Şahane Tavuklu Pidem Tarifi
Annemin leziz mutfağı ❤Sarp❤
73
kişinin defterinde

Şahane Tavuklu Pidem

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Şahane Tavuklu Pidem Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

  • 5 su bardağı un
  • 2 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı kuru maya
  • Yarım yemek kaşığı tuz
  • Yarım yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Harcı İçin ;

  • Yarım kilo tavuk pirzola
  • 2 adet kırmızı kapya biber
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet domates
  • Yarım kaşık domates salçası
  • 300 gram  kaşar

Üzerine Sürmek İçin ;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı yada sıvı yağ

Şahane Tavuklu Pidem Tarifi Yapılışı

Uzun zaman sonra bomba gibi bir tarifle geldim hanımlar 😍😍😍 pidecilerin papucunu dama attıracak bu tarifim 😊

  1. İlk olarak hamurumuzu un su yağ tuz şeker ve maya ekleyip güzelce yoğuruyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz.
  2. Hamuru yoğurduktan sonra tavanıza bir miktar sıvı yağ ekleyip hepsi julyen doğranmış kuru soğan kapya biber ve yeşil biberimizi birkaç dakika pişiriyoruz sonrasında üzerine tavuklarımızı da ekliyoruz.
    Ben baharat olarak tavuk yemeklerimde bu aralar kajun baharatı kullanmaya başladım çok lezzetli oluyor.
  3. Tavada pişmekte olan tavuklarımızın üzerine kajun baharatımızı da ekleyip suyunu çok salmasına izin vermeden pişiriyoruz.
  4. Mayalanmış olan hamurumuzu artık açmaya başlayabiliriz.
    Bu ölçülerle 6 – 8 adet orta boy pide çıkıyor ben genelde çift ölçü yapıp daha fazla pide elde ediyorum.
  5. Hamurlarımızı eşit şekilde ayırıp uzunlamasına açıyoruz içine pişirdiğimiz harcımızdan yayarak kenarlarını katlıyoruz.
  6. Daha önceden 180 derecede ısıtılmış fırınımıza veriyoruz.
  7. Kenarları kızarana dek pişiriyoruz fırından çıkarmadan evvel fırça yardımıyla kenarlarına sıvı yağ sürüp 2 dakika sonra sonra çıkarırsanız inanılmaz çıtır oluyor. Güzelce piştikten sonra çıkarıp afiyetle yiyebilirsiniz. ❤

Şahane Tavuklu Pidem

Şahane Tavuklu Pidem

Şahane Tavuklu Pidem

Şahane Tavuklu Pidem

Şahane Tavuklu Pidem

Şahane Tavuklu Pidem

Şahane Tavuklu Pidem

Şahane Tavuklu Pidem

Şahane Tavuklu Pidem

Şahane Tavuklu Pidem

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Şahane Tavuklu Pidem Tarifi 30.05.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.