Sahur Kahvaltısı 1: Sucuklu Yumurta Nasıl Yapılır?

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Evet, Ramazan ayındayız ve ben de 'sahur kahvaltısı' diye bir aktivite çıkarmak istedim. Sahur vakitlerinde yapabileceğiniz ve herkesin evinde bulunan malzemelerle sahur kahvaltısı tarifleri vereceğim. Buradaki önemli bir diğer husus da şu ki; tariflerin kolay ve evde bulunan malzemelerle yapılıyor olması. Ben bu şeye, 'sucuklu yumurta' ile başlamak istedim. Haydi, besmeleyle başlayalım o halde.

Sahur Kahvaltısı 1: Sucuklu Yumurta Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

3 adet yumurta
150-200 gram sucuk
2 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı tuz
1 fiske pul biber (isteğe bağlı)
1 fiske nane (isteğe bağlı)

Sahur Kahvaltısı 1: Sucuklu Yumurta Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tavaya 2 yemek kaşığı margarini ekleyip, eritelim.
Bir yandan da sucukları doğrayalım, yuvarlak yuvarlak.
Ardından eriyen yağın içerisine; dilimlediğimiz sucukları ekleyip, alt üst kızarana kadar pişiriyoruz.
Sonrasında ise, ocağın altını en kısık ateşe verip, içerisine yumurtaları kırıyoruz.
Ocağın altını orta ateşe indirerek; yumurta ve sucukları 5-6 dakika kadar daha kavuralım.
Kapatmamıza 2 dakika kala; tuzu, pul biberi ve naneyi ekleyip, ocağın altını kapatabiliriz.
Sahur kahvaltımız hazır, afiyet olsun.

Deneyenlerden fotoğraf ve yorum bekliyor olacağım. Görüşlerinizi bana, ‘yorumlar’ kısmından ulaştırabilirsiniz, sorularınızı da öyle. Yepyeni tariflerde görüşmek üzere, iyi kalın. Hayırlı ramazanlar. 💐.

Sahur Kahvaltısı 1: Sucuklu Yumurta Fotoğraflı Yapılışı

Sahur Kahvaltısı 1: Sucuklu Yumurta Nasıl Yapılır?

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.