- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sakalli-pogaca/
Sakallı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt (ılık olacak)
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yaş maya (42 gram)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (beyazı hamura)
- Aldığı kadar un (yaklaşık 6,5 su bardağı)
İç malzemesi:
- 1 paket krem peynir
- 1 tane yuvarlak beyaz peynir
- Maydanoz
Bu tarife mahlep eklesek nasıl olur?
fatma hanim tabiki güzel olur afiyet olsun😊
kuru maya yada instat maya ne kadar kullanmaliyim?
Merhaba. Krem peynir ve yuvarlak beyaz peynir dediğiniz tam olarak nedir acaba?
Edanur hanim krem peynir dedigim ekmeğe sürülen labne peynir..
yuvarlak dedigimde bizim burda yurtdisinda yani kutularda beyaz peynir yuvarlak olur ama normal beyaz peynir olacak😊
Bu tarife mahlep eklesek nasıl olur?
fatma hanim tabiki güzel olur afiyet olsun😊
Teşekkür ederim harikasınız
Yayıldı kabarmadı sizce neden🥹
cansu hanim hamuru iyi mayalandirdinizmi?
merhaba tarifi pogcayi yapıp arasına labne surup derin dondurucuda saklaya bilirmiyiz
Esranur hanim tavsiye etmem..
cünkü labnenin buzu cözüldügünde iyi olmaz..
hamurunu pisirip buzluğa atabilirsiniz..
kuru maya yada instat maya ne kadar kullanmaliyim?
1yemek kaşığı
Merhaba. Krem peynir ve yuvarlak beyaz peynir dediğiniz tam olarak nedir acaba?
Edanur hanim krem peynir dedigim ekmeğe sürülen labne peynir..
yuvarlak dedigimde bizim burda yurtdisinda yani kutularda beyaz peynir yuvarlak olur ama normal beyaz peynir olacak😊
Merhaba tarifinizle harika bir poğaça oldu, çok çok teşekkürler.. Peki bu hamurumuzla farklı neler yapılabilir? Dereotlu poğaça vb yapılabilir mi, detaylı bilgi alabilir miyim 🥰
yeliz hanim öncrlikle begendiginiz icin cok tesekkür ederim..
bu tarifle istediginiz her türlü poğaca,acma yapabilirsiniz😊
1 gün önceden yapsak ertesi güne kadar dayanır mı. Mayalı poğaça 1 gün sonra çok güzel olmuyor ya o yüzden soruyorum
Rüveyde hanim alinda ben öyle yapiyorum birgün önceden..
tarife birebir uyarsaniz tadinda degisiklik olmuyor tabiki damak zevki😊
tarif cok guzel oldu teşekkürler.
Önceden ısıtılmış fırında mı pişirilmesş gerekiyor? Ve normal mi yoksa turbo modda mı? Acill
Süper bir tarif. Bu tarifle ekmek, poğaça minik pizza vs. bi çok hamur işi yapiyorum ve kesinlikle tavsiye ediyorum. 2 gün sonrasinda yada buzluktan çıkarıp ısıttığınızda bile, ilk gün yapmış gibi yumuşacık oluyor. 7 su bardağı un kullanıyorum her seferinde, ve tepside 20 dk kadar mayalanmasını bekliyorum fırına vermeden.
Tarif için çok teşekkürler. Elinize, emeğinize sağlık.
Normal poğaça da oluyor mu yani peyniri içine koyup pişirilen poğaçadan😅
Oluyor 😁 Hatta pastane poğaçası gibi oluyor. Deneyin bence.
Teşekkürler😊
tarifi birebir uyguladım ancak hamurum yumuşacık olmasına rağmen piştikten sonra çok fazla sertleşti 🤕
fırından çıkınca üzerine nemli bir bez örtün ben de burda bı yorumda okumuştum o günden beri yumuşaklık aynı kalıyor incecik bir mutfak bezini ıslatıp sıkıp üzerine kapatıyorum soğurken 👍
Bir tariften yaklaşık kaç tane poğaça çıkıyor?
6 bardak un koydum ama yine de sert oldi tavsiye etmem
merhaba kuru maya kullansak ne kadar kullanmamiz lazım
@azime hanim kullanabilirsiniz
Güzel yapanlar kaç bardak un koydunuz
@selenefis unu azar azar koyarak ele yapismayan yumusak hamur yaparsaniz güzel olur..
her un markasi farklidir
Tek kelimeyle harika oldular pofidik pofidik😋 ben bir paket kuru maya kullanarak yaptım, tarif tam😋 20 adet çıktı ama büyük büyük daha küçük yapabilirdim
@cansu bektas yurduseven ellerinize saglik afiyet olsun
merhaba hamuru akşamdan yapıp sabah fırına atsam bir sıkıntı olurmu acaba 🤗
sengulmerve ben öyle hic yaomadim siz deneyin sonucu bildirirsiniz
Pogacalarim olmadı içleri sıkı sıkı oldu 😞 1 yemek kaşığı kuru maya koydum az mi geldi acaba
betül hanim hamuru yumusak tutmaniz lazim tepsi mayasi gelmesi lazim
Merhaba fırını önceden ısıtmak gerekiyor mu?
merhabalar😊
evet isitmaniz lazim
dün denedim çok güzel oldular tarif tam tutuyor denemelisiniz :) tarif için teşekkür ederi, fotoğrafta ekliyorum.
Ellerinize saglik afiyet olsun😊